女人貧血吃什麼補血 9種食物補血效果很好
貧血是很多女性都有的癥狀,用誇張的說法是「十個女人,六個貧血」。對於貧血女性來說,補血養血必不可少,我們可以通過食補的方式,多吃些補血食物,養出紅潤氣色,做一個美麗女人。那麼女人貧血吃什麼補血呢?接下來為大家詳細介紹,供大家參考。
女人貧血吃什麼補血?
1、菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
2、紅豆
紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。
3、蓮藕
根花須果全身是寶,蓮藕含豐富澱粉及各種營養物質,有最符合人體所需求的各種營養,能幫助起到補氣益血,增強免疫力的作用,而且容易消化。
4、紅棗
紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
5、桑葚干
桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
6、葡萄
葡萄性平,味甘酸,無毒,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效。
7、黑豆
中國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血,尤其是對於極其容易貧血的女性更加有利。這是由於在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進血紅細胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆漿、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。
8、麵筋
麵筋這種食品在我們生活中極為常見,尤其是我國北方居民,麵食更是家中的主食。專家提醒,別看麵筋常見,它的補血功效同樣不容忽視,研究中發現麵筋中所含有的貼紙非常的豐富,而要想補血首先要補鐵,這樣才能起到真正的補血目的。
9、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
女人補血食譜推薦
杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克,南棗10枚,雞蛋2個。
做法:
1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
鯉魚補血湯
材料:黑豆4兩,生薑2片,紅棗10粒,鯉魚1條,陳皮1小塊,胡椒粉適量。
做法:
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹並清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用。
3、紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾凈,備用。
4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分。
功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
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