帶你了解「膽固醇」和「甘油三脂」超標了怎麼辦

膽固醇和甘油三酯超標已經成為中年人最大的健康威脅。醫學上稱之為高血脂。脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常稱為高血脂症。高血脂症是一種全身性疾病，指血中總膽固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低，現代醫學稱之為血脂異常。脂質不溶或微溶於水，必須與蛋白質結合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂症通常也稱為高脂蛋白血症。基本上可分為兩大類，即原發性高血脂症和繼發性高血脂症。

　 原發性高血脂症

　　1、遺傳因素。

　　2、飲食因素。飲食因素作用比較複雜，高脂蛋白血症患者住院中有相當大的比例是與飲食因素密切相關的。

　　3、血液中缺乏負離子(負氧離子)。

繼發性高血脂症

　　繼發性高血脂症是由於其他中間原發疾病所引起，這些疾病包括：糖尿病、肝病、甲狀腺疾病、腎臟疾病、胰腺、肥胖症、糖原累積病、痛風、阿狄森病、柯興綜合症、異常球蛋白血症等。

　除了持之以恆的運動之外，調整飲食也可以降血脂。

　　血脂稠癥狀表現為：

　　1、晨起頭暈，不清醒，思維遲鈍。一般要待吃過早餐後，頭腦才逐漸變得清醒。

　　2、午餐後犯困，需要睡一會兒，否則整個下午都無精打采。相反，晚餐後精神狀態特別好。

　3、蹲著幹活氣喘。下蹲時回到心、腦的血液減少，肺、腦等器官缺血，導致呼吸困難，故有氣喘。

　　4、陣發性視力模糊。血液變粘吅稠了，流速減慢，血液不能充分營養視神經，或者視神經或視網膜暫時性缺血缺氧，看東西一陣陣模糊。

　　通過以上介紹，想必大家都了解了什麼是血脂稠以及血脂稠的癥狀。出現血脂稠癥狀需高度重視，建立良好的生活習慣，戒煙，戒酒，加強體育 鍛煉 ，選擇適合於本人的輕中度體育活動，勞逸結合，解除各種思想顧慮，心情舒暢，以靜養生。

　　血脂稠即高血脂症是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出吅血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血症。那麼血脂稠該怎麼辦呢?

　一、合理飲食調養：人體脂類包括脂肪和類脂兩種。高脂血症與飲食的關係最為密切.人體脂肪的積聚和部分類脂的來源,主要來自飲食.只有一部分類脂是在體內合成的,稱為內生性類脂.控制飲食對高脂血症的防治是十分重要的.飲食提倡清淡,基本吃素.但不宜長期吃素,否則飲食成分不完善,反而可引起內生性膽固醇增高.宜限制高脂肪,高膽固醇類飲食,如動物腦髓,蛋黃,雞肝,黃油等.脂肪攝入量每天限制在30～50克.糖類食品也要限制,不吃甜食和零食.多吃蔬菜和水果.宜低鹽飲食,食油宜用豆油,花生油,菜油,麻油等.饑飽適度,每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度,不宜採用飢餓療法,過度的飢餓反而使體內脂肪加速分解,使血中脂酸增加。

　二、絕對戒煙忌酒：香煙中的尼古丁,能使周圍血管收縮和心肌應激性增加,使血壓升高,心絞痛發作.不適當飲酒能使心功能減退,對胃腸道,肝臟,神經系統,內分泌系統均有損害,應絕對戒煙忌酒。

　　三、提倡適量飲茶：茶葉中含有的兒茶酸有增強血管柔韌性,彈吅性和滲透性的作用,可預防血管硬化.茶葉中的茶鹼和咖啡鹼能興奮精神,促進血液循環,減輕疲勞和具有利尿作用.適量飲茶能消除油膩飲食而減肥.但過多喝濃茶,會刺激心臟,使心跳加快,對身體有害。

　　一般來說,膽固醇和甘油三酯水平過高最好的治療方法是如果超重可減輕體重,停止吸煙,減少飲食中脂肪和膽固醇的總量,加強鍛煉,如有必要,服用降血脂藥物.然而,如果血脂水平很高或常規治療無效時,應用特殊的血液檢查方法鑒別是否有特殊的疾病,以便採取相應的治療。通過以下方法可以達到降血脂、緩解血脂稠的效果：

1、限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。不過，不能片面強調限制高脂肪的攝入，因為一些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。適量的攝入含較多不飽和脂肪酸(控制飽和脂肪酸)的飲食是合理的。各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應忌用或少用。

　　2、改變做菜方式: 做菜少放油, 盡量以蒸,煮,涼泮為主。少吃煎炸食品。

　3、限制甜食：糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。

　　4、減輕體重：對體重超過正常標準的人，應在醫生指導下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。

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