不一樣的台灣美食推薦 跟著我一塊去看看吧
在台灣要習慣的去小巷子中走一走,去窺探那隱藏於鬧市之中的美味。
上班族的生活總是忙碌的,為了能夠好好地工作,她們會選擇一些富含較多碳水化合物和糖分的食物,而有一個叫做「雞米鴨米」的食物經常就是大家的首選。
千萬不要被它的名字騙到,其實它和雞鴨一點關係都沒有,只是單純的運用紅薯和馬鈴薯做出的一種美食。主要的烹飪方式就是油炸,在紅薯的外面裹上一層澱粉,用熱油炸成外脆里嫩的甜食,很方便食用。
吃慣了快餐滷肉飯的你去到台灣如何能夠不嘗試一下正宗的滷肉飯呢?
晶瑩透亮的白米飯上鋪上一層鮮美的肉是不是足夠誘惑你了呢?紅蔥頭與五花肉的簡單搭配往往就表現出了不一樣的味道,或許因為地域不同,或許是因為食材不同,但那樣的搭配看起來剛剛好。
台灣的甜點也是很出名的。總覺得在那樣的地方很適合小女生,不開心的時候出去吃上一碗冰沙就能夠換回開心的笑臉。
去品嘗一次安平豆花,感受紅豆、小湯圓與豆花的完美配合。沒有搭配花生末那般的隨意,它的豆花味道濃厚,紅豆香氣宜人,在炎熱的夏季吃上一碗冰鎮安平豆花,那應該就是一種享受。
還要推薦一個沒事的便是大家熟知的鳳梨酥。鳳梨酥的製作工藝繁雜,如果有機會不妨去看看它的製作過程,去親自動手做一做,和老一輩的傳承者溝通學習一下,相信你會有所收穫的。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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