你還記得第一次教你用紫砂泡茶的那個人嗎?
用紫砂壺喝茶几年後,你開始對壺型、紫砂泥料如數家珍,對某種壺型的出處說得頭頭是道,對紫砂的歷史、傳說也能說上一二。朋友對你稱讚,有不懂的會在第一時間詢問你的意見;用紫砂喝茶成為了你的日常,你在享受著紫砂與茶帶來的快樂、健康之外,還會不會想到第一個教你用紫砂泡茶的那個人?
也許他/她是一位朋友,在你偶然拜訪的時候,看到對方擺放著精緻的紫砂壺,你或許處於禮貌詢問,主人家便為你介紹了壺型以及壺的來歷,為你沖泡了一壺容易茶,講解泡茶的技巧。或許你還沒來得及提問,主人便主動邀約,要不要嘗嘗茶的味道?你有樣學樣地抬起茶杯,嗅香氣,小口飲,嗬,好像和以前喝過的茶的確不一樣。改天我也弄把紫砂壺試試。
也許他/她是一位茶藝師,你或有意或無意走進這家店,在邀請下坐了下來,開始嘗鮮。看著茶藝師行雲流水的動作,聽著介紹紫砂壺泡茶的好處,原來紫砂壺這麼神奇,還有透氣性透而不漏。就這麼一泡一泡喝下來,口感舒適,胃裡暖暖的,不錯哦,想著自己也能擁有一把紫砂壺。
也許他/她是一位茶友,你們機緣巧合認識,就著檯面上的紫砂壺展開話題,換不同的沖泡手法給你泡茶,熱情講解如識別紫砂泥料,鑒別紫砂壺的好壞。對方對紫砂很有心得,那些關於紫砂的種種了如指掌,說得像故事那麼好聽。
你品著茶、聽著故事、鑒賞著壺,開始自己買壺回來入門,開始在微信查看關於紫砂的文章,在生活中打開了一片全新的天地,天地廣闊無垠,無限精彩。你開始向身邊的親友介紹紫砂壺,原本不認識的人也能因為紫砂壺聊得像一輩子的朋友,當人問起你是怎麼與紫砂壺結緣的?你清了清嗓子,曾經有那麼一個人......
圖文轉載:中國茶文化知識
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