黑米、黑豆、黑芝麻這些黑色食物 真的補對了嗎
黑豆,黑米,黑芝麻：都是黑營養中的王者，號稱三黑粉。
滋補肝腎，補腎烏髮，美容養顏。
核桃：補腦益智。
黑麥：含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等。膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，健腸胃、助消化。
吃法上：
1）如果一起煮著吃，則可先煮黑豆，黑米，黑麥，等到快熟的時候加入黑芝麻核桃，前者比較耐煮，後者皮薄，經不起高溫加熱，營養很容易被破壞了。
2）最好的吃法是，炒熟磨粉，調成芝麻糊糊（可加糖吃），吸收效果最好。
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