「石頭」也能吃?陝西傳統小吃石子饃,古法製作流傳千年
2017年5月9日,河南省三門峽市,在一市場,一位女孩在賣陝西石子饃。(圖片署名: 東方IC) "
2017年5月9日,河南省三門峽市,陝西石子饃。石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃,是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的,因而得名。(圖片署名: 東方IC) "
由於石子饃歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的「活化石」。(圖片署名: 東方IC) "
這種饃營養豐富,易於消化,攜帶方便,出遠門長途旅行的時候可以帶點路上吃。(圖片署名: 東方IC) "
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