這個端午咸甜之爭已不重要,只想把愛和三黃帶回家
節日,就像是平凡生命中的流星,
偶爾划過夜空,溫暖寂寞的心。
「榴花照眼,艾蒲生香,
一年容易又端陽。」
端午節在我的腦海中,
縈繞不去的還是粽子,龍船和黃酒。
小時候一到端午那天,
一家人一大清早就起床了,
家家都洒掃庭除,門懸菖蒲,
窗橫艾草,意為「避邪卻鬼。」
然後彼此叩節問好。
大人會用菖蒲、艾葉製成人形或虎形,
稱為艾人、艾虎;
這一天,
我們小孩子最開心的,
莫不如穿了新衣,
額角上用雄黃蘸酒畫了個王字。
天真的我那時候覺得自己威武極了。
我們家鄉還有一個風俗,
就是端午節的午飯要吃「十二紅」,
就是十二道紅顏色的菜。
炒紅莧菜、油爆蝦、鹹鴨蛋是一定有的,
象徵著以後的日子紅紅火火。
現在想起來都是垂涎三尺,
我相信味蕾一定是有記憶的。
賽龍舟是這天的重頭戲。
全家人美美的吃過午飯,去河邊看划船。
每隻船坐滿槳手,
槳手們隨了鼓聲緩促的節拍,奮力向前划去。
鼓聲雷鳴,兩岸人吶喊助威,熱鬧非凡。
接著,
吃的主角登場了——便是粽子。
奶奶把雪白的糯米盛在四張粽葉里,
窩成一隻小腳的形狀來,
塞緊包好,紮上紅紅綠綠的花線。
取一隻掛到我的脖子上,
奶奶包的粽子一年比一年大,
香噴噴、沉甸甸的。
小小的我,
把粽子掛在衣服上,走來走去,美不唧唧的。
晚餐時,
爸爸會來杯紹興特產黃酒,
屋子裡頓時瀰漫著濃濃的酒香,
配上菜肴,陶醉其中。
童話《小王子》里,
小王子問狐狸:「儀式是什麼?」
狐狸說,「它就是使某一天與其他日子不同 ,
使某一刻與其他時刻不同。」
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儀式感是對生活的鄭重,
它提醒我們生命中重要的人和時刻,
並從中感受到愛、希望和生生不息的力量。
因為這份專屬的儀式感,
提醒我們要感恩和珍惜。
用愛、智慧和耐心,
化解掉漫長瑣碎人生里的紛繁和齟齬。
時光荏苒,又到了一年一度分享愛的時刻。
今年,身在外地的我們,也能重溫兒時的端午。
澄懷聯合江南粽子狀元「諸老大」,
高郵麻鴨鹹鴨蛋守護者「扁擔姐」
精心定製江南三黃
黃酒,黃棕和鹹鴨蛋。
驅車700多公里 ,來回10多個小時,
不辭辛苦,只為打造匠心好禮,
帶上一份心意回家。
澄懷2006年原酒,
傳承2500多年的手工冬釀工藝,
始創於1744年紹興王寶和酒廠
30多年釀酒經驗酒頭腦領銜釀製,
100%不勾兌的紹興老花雕
好酒是在歲月中磨出來的,
「好」是時間的藝術。
諸老大湖州「大」粽子
江南一帶的傳統名點,享譽海內外。
首創秀麗枕式粽子,外形細長,
受熱均勻,不易沾嘴,不易隔生。
色、香、味、形各具特色。
甜粽,甜而不膩;
肉粽,味道鮮美。
餡料富足,口口有餡。
高郵扁擔姐麻鴨蛋
高郵麻鴨蛋中的「鹹蛋超人」,
富得流油,香咸可口。
你可知,
一隻高郵麻鴨,一生只產蛋2年,
一年只產120隻,每隻均在75g左右,
筷子輕輕一戳,紅油就冒出來了。
帶著三黃回家,給爸媽一份驚喜。
也許時光輕輕走過我身邊,帶走了很多,
但它帶不走愛與回憶。
你是否還和我一樣,留戀兒時的味道?
媽媽的粽子,艾草的清香
清風吹拂,百花盛放,芳香四溢。
鼻尖尋的,卻是那一抹醉人的酒香。
那跳躍在齒間的糯米,
那融化在味蕾上的黃酒,
是美味,也是傳統...
秉承傳統,保持節日的儀式感,
是對生活最好的饋贈。
感謝這沿襲下來的民間習俗,
它給予人們愛與勇氣,
在紛紛擾擾的生活里,
鼓舞我前行。
初夏已至,萬物繁茂,
打開三黃,伴著溫熱的風,
讓我們慢慢品,深深愛。
這次澄懷備足了分量
三巨頭聯合送上端午節匠心好禮
看望父母,走親訪友,一次到位!
1瓶【澄懷老酒】
6隻【褚老大粽子】
6枚【扁擔姐鹹鴨蛋】
※崑曲,美如蓮花初盛
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※200 名工匠用8年,打造出這座中國最美園林
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