法蘭西的「第十一根手指」，法國國刀OPINEL

OPINEL刀型誕生在1890年，由創始人JOSEPH OPINEL創造設計。opinel是法國著名刀具品牌，號稱法國國刀，法國人的第十一根手指。法國人家傳戶曉的品牌。

歷史

由Joseph Opinel（創始人）設計，由Marcel Opinel於1955年發明（Virobloc），2000年作了改進，使得所有的OPINEL折刀無論使用或者攜帶都更加安全。

·1817年，Opinel家族開始了刀具的製作，位於法國巴黎南部的薩瓦地區的一個小村莊。

·1890年，歷經兩代人，延續至今100多年的OPINEL刀型誕生。

·1897年，設定刀具的分類：1～12號刀；在1932年，1號和11號刀停產，但其他刀號延續至今——分類也經典

·1909年，註冊商標「Crowned Hand」（手指皇冠）

·1911年，都靈登山國際博覽會上，獲得金牌獎的開合式小刀成為了鎂光燈的焦點

·1955年，獨特的安全指環鎖定系統「Virobloc」取得了發明專利。

·1985年，被授予「全球100個最佳設計之一」，在「倫敦維多利亞和艾伯特博物館」展示於保時捷911和勞力士手錶的旁邊。

·1989年，OPINEL作為一個常用名詞（註冊商標）被列入《法國拉魯斯詞典》。

·2006年，獲得「有史以來最成功的999個設計之一」的榮耀，由國際設計師協會組成的陪審團列入《Phaidon Design Classics》（設計經典）。

·2009年，OPINEL主編《OPINEL美食廚房》榮獲「2010世界最佳美食圖書」大獎。

·2010年，OPINEL贊助上海世界博覽會法國羅納-阿爾卑斯大區館博古斯學院法國西餐廳廚房刀具。

……傳奇仍在繼續

OPINEL使用兩種鋼材：

高碳鋼：高溫鍛打改變鋼材分子晶體的結構，特殊配方的熱處理和傳統淬火工藝，獲得出色的硬度，既保證良好的切削強韌度和持久性，又使得刀刃易於磨快。

不鏽鋼：北歐著名刀具鋼材12C27（Sandvik）硬度57-59RC；碳含量恰到好處，既保證了不易生鏽又確保切割效果和刀刃鋒利度的持久性。

OPINEL的刀柄95%採用法國本地的陳年老木，其中有櫸木、橄欖木等。手柄的選材還包括：花梨、黃楊木、榆木、橡木、黃樺木、核桃木、黑檀木…

法國永恆意象OPINEL法蘭西國刀，悠久宏厚的文化底蘊，流傳了無數的經典故事，獲得無數的讚譽，被無數名人所使用，法國永恆的意象-OPINEL法蘭西國刀時尚百年！

自從法國冬奧會以來，大量的日本遊客將這種法國小刀飄洋過海帶回本土。越來越多的人喜愛上了這種富含人文氣息的小刀。法國人的第十一根手指確無虛言。值得稱頌的指環鎖定方式，簡單可靠。在餐廳，戶外，還是生日宴會，OPINEL不經意間已流露出您的風格。

歷史發展

1817年，Opinel家族開始了刀具的製作，位於法國巴黎南部的薩瓦地區的一個小村莊。

1890年，歷經兩代人，延續至今100多年的OPINEL刀型誕生；

1897年，設定刀具的分類：1～12號刀；在1932年，1號和11號刀停產，但其他刀號延續至今分類也經典；

1909年，註冊商標「Crowned Hand」（手指皇冠）。

1911年，都靈登山國際博覽會上，獲得金牌獎的開合式小刀成為了鎂光燈的焦點；

1955年，獨特的安全指環鎖定系統「Virobloc」取得了發明專利；

1985年，被授予「全球100個最佳設計之一」，在「倫敦維多利亞和艾伯特博物館」展示於保時捷911和勞力士手錶的旁邊；

1989年，OPINEL作為一個常用名詞（註冊商標）被列入《法國拉魯斯詞典》；

2006年，獲得「有史以來最成功的999個設計之一」的榮耀，由國際設計師協會組成的陪審團列入《Phaidon Design Classics》（設計經典）；

2009年，OPINEL主編《OPINEL美食廚房》榮獲「2010世界最佳美食圖書」大獎；

2010年，OPINEL贊助上海世界博覽會法國羅納-阿爾卑斯大區館博古斯學院法國西餐廳廚房刀具；

如今，OPINEL的第四代傳人MAURICE OPINEL繼承家業，將被稱之為"法蘭西國刀"的OPINEL推向世界。

提到OPINEL，第一想到的就是他這木質圓柱刀柄，他的外形本來就是一種獨特的營銷手法了，所以看到這樣外形的刀，第一想到的品牌自然也是OPINEL。

所以做一樣東西，只要做出特色，做出特點，自然就會產生一種品牌效應，不去營銷就是一種營銷。

文章作者微博號：Blade-Bin

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