擼串兒只會配孜然？這裡藏著各種高能串！收好你的口水再點我吧！

天氣越來越熱！

今兒我穿著短袖在外邊晃悠

就覺得大太陽要把我曬化了！

每天盼著就是天黑以後

可以坐在外邊擼！串！

對於吃貨可能都有一個執念

夏天除了烤串

沒有人可以把我從空調房子里拽出來！

我一直覺得羊肉串是最偉大的發明！但咱們大天朝最愛的羊肉串撒孜然，跟其他國家比起來簡直就是撒撒水，可能剔牙都不夠，今兒就來給你們看看這些開了掛的烤串！

希臘

在希臘這個懶人國家，還有比烤串更簡單，更能滿足人原始慾望的食物嗎？！希臘的烤串嚴重受了土耳其燒烤的影響，就是大串兒配大肉，先給你們來點狠圖，過過眼癮。

希臘烤串又叫「souvla」，有的簽子足足有2米長，直接串上大塊的羊肉、雞肉、豬肉架在炭火上烤，看著油花花的肉，被沒有明火的炭熏烤，表皮變得微焦，裡面的肉還能保持著軟嫩！希臘人在烤串兒的時候，還有一個小怪癖，就是手邊會放一瓶醋，隨時撲滅明火。

屬肉食的Jason和孫夏在希臘又怎麼會錯過呢！第一家很像土耳其烤肉，把肉片下來卷在卷餅里，加上薯條，就是大餅卷肉啊，但這麼吃哪兒滿足他們？

於是就去了另一家簡單粗暴的餐廳，各種大肉串，希臘人也像土耳其人一樣很喜歡吃內臟，羊腸直接烤！沒吃過這麼重口的人第一口可能會覺得自己在吃屎，但就是這種騷騷臭臭的味道，惹人愛啊！還有整隻的烤全羊。

我只想說別切了，讓我直接啃吧！

巴西

聊到烤串第一反應，應該就是巴西了！這個喜歡跳桑巴的烤串大國，光看著就過癮了！巴西烤肉就是大簽子，然後把各種食材都懟在上面，有肉有香腸有蔬菜有水果，總之，想吃什麼就烤什麼！

巴西烤肉都是烤好以後帶著大簽子上桌，然後把肉片在你的盤子里，想吃多少要多少！

中東

還有一個食肉大國，就是中東了！在那兒呆一個月都怕吃肉吃到上火！Jason和孫夏就深深體會過這點，在迪拜和阿布扎比，不僅是全肉宴還是東北菜的量級！刺激！

中東的肉串叫做卡博串，跟其他國家的烤串不同，它不是把肉串起來烤，而是做成肉排，有牛肉、雞肉、豬肉，先腌再用火慢慢烤到表皮微焦。中東人的口味比較重，還喜歡在肉里摻雜一些香料，所以不是所有人都可以接受！

葡萄牙

葡萄牙不光有蛋撻，還有喜歡被花樣吊烤的烤肉！葡萄牙烤肉叫做「Espetada」，它沒有別的任何特點，只要上桌的時候，你把它掛起來就可以了！一般在烤串的底盤，還會有米飯薯條麵包一類的主食，點一份絕對夠你吃到飽！當然巨胃少男少女們，就自己偷偷去加單吧！= =。。

日本

日本這個小而精緻的國家，就連這麼野性的食物，都被他們做的小巧可愛，這就苦了我們這些肉食動物，一般都得幾十串起，根本不過癮啊！看著滿桌子的剩簽子，怪我太能吃嘍？！

日本烤串叫做「燒鳥」。一般是烤雞肉比較多，有雞皮、雞軟骨、雞肉串、雞丸串、還有他們喜歡的雞屁股！一開始我也是拒絕這玩意兒的，我可不想吃這天天跟屎交融的肉，直到有一天，我誤食了它= =。那焦香微脆的皮還帶著一點點油脂，肉質細嫩，又有嚼勁又不費牙！刷新了我人生的三觀，說它是全雞的頂級美味，我服！

日本燒鳥的口味，比較符合中國人的！也會烤一些蔬菜，菇類、蘆筍。在居酒屋裡，點上一杯啤酒，配著串兒，簡直完美！

東南亞

這些喜歡香料的怪國家，還有一個愛好就是吃甜，連烤串也不例外，最出名的就是馬來西亞的沙爹串了！別看又是小小的一支，味兒絕對夠足！烤前一般都會先用秘制的醬汁腌一下豬肉、牛肉、雞肉再上火用小火慢慢烤熟！最後再淋上微甜的沙爹醬汁。

沙爹其實就是用糖和花生醬、椰醬調製出來的醬料，所以口感很甜微辣還粘稠，Jason和孫夏每次去馬來西亞，都會來幾串！

說到沙爹了我就再多放一個毒吧！最近一次去馬來西亞，Jason和孫夏還吃了沙爹鍋，看著這圖我可能已經不知道矜持是什麼了！超級濃郁的沙爹湯底，把各種新鮮的食材放進去咕嘟，可以更好的吸收湯汁的味道，喜歡吃沙爹的，你們就自己舔屏去吧！

希望你們看完也跟我一樣開心

因為起碼又多了一點裝B的技能！

現在是下午4點，還有3個小時我就可以下班了

可我好餓

你們知道對於一個飢餓的人來說

寫這篇兒文章有多煎熬嗎？！

so

一起擼個串兒吧~

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