你的腸胃功能弱，總是脹氣，你需要注意你的飲食習慣！
導語：你的腸胃功能弱，總是脹氣，你需要注意你的飲食習慣！
問：由於腸胃功能弱，腸胃特別容易脹氣，幾乎每天都感覺腸子脹痛，非常痛苦，問了醫生，也說不清楚該吃什麼不該吃什麼。您可以說說那些食物容易導致脹氣嗎？飲食方面要注意什麼？
答：對一般人來說，容易脹氣的食物主要是含有低聚糖和可溶性膳食纖維的蔬果、雜糧、豆類等，或者澱粉消化率比較低的食物。比如蔬菜中的西蘭花、白色菜花、毛豆、大蒜、洋蔥等，水果中的蔓越莓、菠蘿蜜、雪蓮果，豆子和堅果中的黃豆、黑豆、綠豆、杏仁、栗子等。全谷雜糧中的全粒小麥、大麥、燕麥、百合等也有可能引起脹氣。
你的腸胃功能弱，總是脹氣，你需要注意你的飲食習慣！
如果你胃腸功能不正常，消化能力太弱，那就不僅限於以上這些了。別人吃了完全沒事的東西你也可能會脹氣。比如土豆、紅薯、幾乎所有的豆子、大部分水果和蔬菜，甚至麵粉、牛奶、堅果等都可能引起脹氣。你自己消化不了的澱粉，進入大腸中，被大腸微生物所分解，就會產生氣體。所以關鍵在於提高胃和小腸的消化能力。可以考慮諮詢醫生，服用一些助消化的OTC藥物，比如消化酶之類，應當會有所改善的。
你的腸胃功能弱，總是脹氣，你需要注意你的飲食習慣！
問：我胃腸特別容易脹氣，但是又覺得蔬菜水果很健康，不能少吃。我能把蔬菜煮軟些嗎？水果可以吃煮熟的嗎？
答：您說對了。容易脹氣的人一定要注意，食物盡量烹調得軟爛一點，能減輕消化系統的負擔。除了蔬菜可以煮軟，水果可以蒸熟或煮熟，肉可以切成肉糜，雜糧主食也可以打成糊糊吃。不要怕損失維生素，多吃一點、消化得好一點，就補回來了，還能賺到更多的礦物質營養。
食物要盡量在溫熱時吃，因為涼了之後發生澱粉的老化回生過程，體弱的人消化起來就更辛苦。油炸食品不要吃哦！它們的澱粉糊化程度通常比較低，還含有澱粉-脂肪複合物，不好消化。
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問：綠葉蔬菜可以生吃嗎？今天炒了一盤小白菜，沒炒均勻，半生不熟。我吃了沒事，但媽媽吃了一大碗之後，感覺胃有點不舒服，肚子也有點脹氣。
答：多數綠葉蔬菜可以生吃。不過，對胃腸功能差的人來說，生的蔬菜吃太多可能會不舒服，一方面膳食纖維對腸道有刺激作用，另一方面其中所含的一些抗營養物質可能影響消化率。既然你媽媽消化能力較弱，還是煮軟一點好。下次如果有不熟，再放回鍋里，加小半杯水，燜兩分鐘就好了。
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