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教你養成易瘦體質飲食篇



教你養成易瘦體質飲食篇



一定有很多女生為了減肥吃很少


有些人甚至是一天只吃少少的一餐


導致減肥減到體力不支昏倒或是腸胃跟著出問題

到最後把身體搞壞真的很得不償失啊!


其實跟一般女孩子比起來


我的食量算是滿大的


不僅三餐一定得正常吃


一餐一個便當只能是基本配備(笑)


很多朋友們都問過我說


為什麼我這樣吃都不怕胖呢?


其實我不是不怕胖,而是知道要正確的吃!


上一篇介紹了養成易瘦體質的日常生活篇之後


不知道你們有沒有跟著這樣實行呢?

這篇就來跟大家分享養成易瘦體質的【飲食篇】~


讓姊妹們就算是減肥也能不挨餓、不傷胃


第一部份:「少吃」食物



酒的熱量遠比想像中還要高非常多,一般啤酒100ml大約有35卡的熱量,紅酒類100ml則有85-100卡的熱量,威士忌、白蘭地、伏特加等烈酒100ml則有超過100卡的熱量!假設在聚餐時能夠選喝無熱量的茶類飲料或是水,一餐下來可以少掉好幾百卡的熱量喔!


紅肉


紅肉包含牛肉、羊肉、豬肉等,因為肉里還有較多的含鐵化合物,因此肉質呈現紅色,相對來說紅肉鐵質也會比白肉還豐富。但是紅肉的脂肪比白肉還要多,因此若是想要減重的人,可以適當分配紅白肉的攝取比例,才能兼顧營養價值跟體重控制。


冰冷食物


在夏天怎麼可能不吃冰呢?可是其實當冰冷食物在吃下去之後,身體溫度會瞬間降低,造成體內器官作用減緩,新陳代謝也跟著變慢!原本想要借著吃冰消暑,反而會推遲體溫下降的速度~況且女孩子吃冰,對於子宮的負擔會更大!不僅容易使得經期不順,更可能會產生病變,所以女孩子更要小心冰品喔!


油炸食物

油炸食物的壞處我想應該不用我再多說了吧(笑),不管是含油量或是熱量都比一般食物還要高了許多,況且還容易造成心血管疾病等,因此雖然真的很好吃,但還是少碰為妙!


精緻加工食物


精緻加工食物通常是高升糖食物(高GI),可以迅速升高血糖值,但相對來說當血糖值回復後,會更容易感到飢餓,因此之後就會吃進額外的食物來消除飢餓感,但低GI食物(未經加工的蔬菜、水果、穀類等)會讓血糖緩慢且穩定的上升,比較容易有飽足感又不容易餓!


高糖、高鹽份食物


許多手搖杯店家為了做出好喝的飲料,往往會加入大量的糖來提味,但一杯飲料的熱量也會瞬間飆升數百卡!而吃太咸不僅會使血壓上升造成心血管疾病,更容易使體內水分滯留而產生水腫~所以糖跟鹽的攝取也是體重控制的重要關鍵喔!


第二部份:「多吃」食物



水是最健康也最容易取得的飲料!水的最佳攝取量是一天2000ml,不僅沒有熱量,還能使得血液濃度降低,血液流通暢通,加速體內新陳代謝,排出體內多餘廢物!


白肉


減肥時大家應該都吃過雞胸肉吧!原因就是因為白肉脂肪較少,也能提供身體所需的蛋白質,再者是白肉的膽固醇也比紅肉較少,對於心血管的負擔相對來說,也會跟著降低許多!

溫熱食物


溫熱食物可以提升身體循環的新陳代謝,並且能增進腸胃蠕動,幫助排出不必要的廢物,而不會因為像吃冰品一樣,身體一下子降低太多溫度而減緩器官作用,導致體內代謝失衡喔!


蔬菜


包含所有綠色蔬菜、地瓜、南瓜、秋葵、山藥等等,因為蔬菜屬於低GI食物,會讓血糖緩慢且穩定上升,再者是蔬菜熱量通常會比較低,況且還有豐富的纖維質與維生素,對於正在減重的人來說是不可或缺的食物!


水果


除了一些高熱量水果以外,包含蘋果、橙子、奇異果、火龍果、香蕉、菠蘿、西紅柿等等,這些富含纖維質跟維生素的水果,都可以拿來代替下午茶的點心~嘴饞的時候千萬先別急著吃小零食,先看看手邊有哪些水果吧!


第三部份:「怎麼吃」


細嚼慢咽


有研究指出,一口食物多15次,就能降低熱量攝取12%!因為多咀嚼除了能放慢吃東西的速度以外,還能分泌使飽足感上升的激素,對於胃的刺激也會比較小,所以從現在開始一起細嚼慢咽吧!


越晚吃越少

有句俗話說:「早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐」,簡單一句話就說明了三餐食物份量的分配,因為一天的第一餐往往是分配整天新陳代謝的關鍵,反之倘若晚餐才攝食大量的食物,身體也會因為無法消化代謝,而使得多於的脂肪或能量儲存在體內,久而久之就會造成體重與健康問題!


計算食物熱量


我從以前到現在吃東西都會有個習慣,在便利超商或賣場購買食物時,一定會看後面的熱量標示,假設是一般小吃攤或是便當店,則會先調查好熱量再去購買,這樣就能簡單掌控一整天所吃進食物的熱量,達到體重管理的目標!


減少調味料攝取 以清蒸或煮燙食物為優先


除了減少攝取糖份跟鹽分以外,還要避免看不見的油份,在外面吃東西可以把多餘菜湯先瀝掉,不必要的醬料也不要沾取(尤其是熱量超高的沙茶醬),吃炸雞時可以把皮剝掉,只吃裡面的白肉部分。另外盡量以清蒸或煮燙食物為優先,這樣一來不僅能減少心血管的負擔,還能降低熱量攝取喔!


養成易瘦體質不但要從日常生活做起


如果再搭配飲食習慣的改變


相信擁有美好的身型一定不是難事!


姊妹們大家一起養成易瘦體質吧!

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