碳水化合物也可以瘦？義大利面和匹薩的聰明吃法，讓你多吃又不胖！

現代人為了美麗不願意讓自己的身體變得肥胖，再說身體肥胖的人往往健康上也有問題，高血壓、高血脂等在肥胖人群中發病率很高，無論從哪一方面來說減肥都是必須要進行的，其實通過飲食進行減肥由來已久，下面就介紹一下減肥瘦身食譜有哪些！

碳水化合物也可以瘦？義大利面&匹薩的聰明吃法

義大利面也可以是減肥食材

義大利面、匹薩、麵包、米飯等這類碳水化合物是減肥人群的大忌，其實適量的攝取這類的碳水化合物，不會導致發胖。凡事講就「度」，超過度就會引起反效果，即便是人氣減肥食物雞肉、豆乳、乳酸菌，攝取過量也會造成能量過剩導致發胖。

被認為吃了會變胖的義大利面，實際上屬於那麼不太會使體內血糖值上升的碳水化合物，聰明的選擇食材烹飪義大利面，可以成為非常好的減肥食物。

避免肥胖的，義大利面的選擇方法

與乳酪、黃油等口味的義大利面相比，建議選擇熱量較低的西紅柿及使用橄欖油製作的義大利面。

同樣的食材，含有動物油脂多的義大利面，能量高。豐富的蔬菜可以控制食物熱量，推薦選擇蔬菜、菌類及魚類為中心的義大利辣面、西紅柿口味的義大利面等。

食而不胖的關鍵

POINT1：選擇含有豐富食物纖維的食材，可以抑制血糖值上升，防止阻礙體內脂肪的合成。

POINT2：避免過分節食造成食慾過旺，而導致暴飲暴食，記住適量原則。

POINT3：推薦西紅柿及橄欖油製成的義大利面，注意食材面量控制在100g內。

POINT4：對於培根蛋面等乳酪類的義大利面，建議3個人食用1人份，將熱量控制在600~700kcal。

怎麼樣？是不是很簡單？你學會了嗎？

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