長在叢林中「植物紅寶石」,長像似花卻不是花,泡茶喝能降壓減肥
洛神花,這種長在野外叢林中「紅寶石」,一般分布在福建以及海南的一些地區。它的外觀從遠處就是一叢叢暗紅色的野花,但是因為有些紅得有些暗黑,很多人以為有毒便不敢輕易觸碰。事實上,這可是一個好東西。
洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,它的的花萼同時還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效。
洛神花的氣味比較清香,吃起來酸酸的,又帶點點甜,很多人都喜歡去採摘一些野生的回來晒乾,自製冰糖涼拌或是晒乾泡茶,都很受大家的歡迎。
值得一提的是,胃酸過多者盡量少飲用。由於性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜嘗試。腎功能不好的人也不宜吃。
食用禁忌
如直接用沸水沖泡,洛神花中含有的豐富天然維生素會被破壞。正確的飲用的方法:先倒入1/3涼開水,再倒入沸水至滿杯,浸泡3-5分鐘後飲用。
研究人員對大量的吸煙、運動量小、年齡大的高血壓、高血脂的病人進行了臨床實驗,發現堅持飲用三個月的洛神花茶後,病人的總膽固醇平均下降了35.4%,甘油三脂下降了18.9%。
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