夏天常喝幾款時令靚湯：降火，減肥瘦身和養顏！

夏季很多人會遇到上火這個難題，上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現，而且還會讓人長痘痘，小編今天給大家介紹三款降火湯，喝了不僅去除火氣還能排毒清腸，有減肥瘦身的作用！

1、苦瓜湯排骨湯

苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜來做湯喝，可以很好的幫助大家達到降火的目的。

除此之外，經常吃苦瓜還有降血糖以及調節內分泌的作用，所以在平時適量的吃苦瓜對於滋補身體、減肥瘦身有非常好的幫助。

苦瓜排骨湯的做法

食材：排骨、苦瓜、黃豆、蔥、香菇，生薑、胡椒粉、食鹽。

做法：

1、首先把排骨清洗乾淨，然後焯一下水，用水沖洗乾淨去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入鍋中加入水、生薑、蔥，用大火煮開，加入黃豆。

3、把苦瓜瓤去除乾淨後，對開切成塊放入煮開的湯中，改用小火進行熬煮。

4、煮熟後加入食鹽調味即可。

2、冬瓜湯淮山筒骨湯

夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。

冬瓜淮山筒骨湯的做法

食材：筒骨、冬瓜、淮山、姜、食鹽。

做法：

1、把筒骨進行清洗，加入料酒，用水焯一下沖水備用。

2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨切好備用。

3、把焯過水的筒骨放入鍋中，用大火進行熬煮60分鐘。

4、加入淮山、冬瓜、轉小火燉30分鐘左右。

5.放入調味即可。

土茯苓綠豆老鴨湯

原料：

老鴨、綠豆、土茯苓、姜、陳皮。

做法：

1.土茯苓洗乾淨削皮剁大塊

2.綠豆洗乾淨浸泡。

3.陳皮泡軟去膜、姜切片。

4.老鴨洗乾淨斬塊。

5.鍋燒熱倒少許油放薑片爆香，放入鴨塊大火炒。

6.炒至鴨出油裝出，放進湯煲加水。

7.大火煮開去浮沫轉小火煲2小時，加鹽、味精即可。

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