這種菜太厲害了，不僅養好胃，還讓男人腎也好了

小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

我的胃一直不好，雖然平時飲食很注意，但仍然經常性的疼痛。結婚以後，婆婆就想給我把胃養一養，可能聽村裡的赤腳醫生說這種菜好，就時不時的用它給我包餃子，炒菜。

沒想到吃了一段時間，胃真的好了不少，不疼了，還能吃一點雪糕啥的!更沒想到的是，老公時不時的腰背疼也讓它吃好了!後來我查了一下，確實這種蔬菜有這些的功效，健胃養胃，治腎虛，還真是管用，所以在這裡要推薦給大家!

小茴香的功效與作用

1、殺菌

小茴香中含有一種叫做茴香醚的物質，這種物質具有暖胃殺菌的作用。特別是對於殺滅大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有著非常明顯的作用。所以胃寒胃弱的朋友們，可以在平時的菜肴中加少量的小茴香，從而預防多種感染性腹瀉。

2、促食慾、助消化

小茴香中的茴香酮、茴香醛這兩種揮髮油能夠產生特殊的香氣，從而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物質還能刺激胃腸神經血管，從而提升人們的食慾，胃液的分泌則能幫助腸胃對食物的消化和吸收。

3、和胃理氣

茴香子性味辛溫，有溫腎散寒，和胃理氣的作用，是治療疝氣、小腹冷痛、腎虛要腰痛、胃痛、風濕性關節炎等。

4、祛寒止痛

小茴香對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效，臨床多與肉桂、沉香、烏葯等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經，可在月經前3天用小茴香15克研末沖服，連服3日，能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。

5、溫腎縮尿

小茴香可用於腎陽不足之遺尿、或先天不足或房勞傷腎或年高腎衰引起的夜尿多或睡中遺尿、腰膝酸軟冷痛，可與益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

小茴香營養價值豐富，它含胡蘿蔔素、纖維素及多種維生素等營養物質，因此，常食對人體十分的有益。

小茴香的禁忌

1、 陰虛火旺者禁服小茴香。

2、《得配本草》：肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。

3、 《本草匯言》：倘胃、腎多火，得熱即嘔，得熱即痛，得熱即脹諸證，與陽道數舉、精滑夢遺者，宜斟酌用也。

4、《本草述》：若小腸、膀胱並胃腑之證患於熱者，投之反增其疾也。

5、 由於多食茴香會有損傷視力的副作用產生，不宜短期大量使用，每天應以10克為上限。而性燥熱，較適合虛寒體質食之，每次食用的量也不宜過多。

我相信有很多人跟我一樣喜歡茴香吧!而且因為它對腎虛腰疼的治癒效果，和健胃暖胃的功效，不管男人女人都一定要多吃哦!

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