女性補氣血的兩款食譜吃出健康
女性身體本來就比較虛弱,很容易出現一些問題,比如說女性經常出現的氣血不足的情況,這個是常有的事情哦。女性氣血不足應該如何去調理呢,要補充一些補氣血的食物是不錯的選擇,下面的這些食譜對於女性補氣血有一定的效果,趕緊來試試吧。
1.韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。 烹飪方法:
①將韭菜擇洗乾淨,控干水分後切成3厘米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;
②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出。
③炒勺彷彿植物油燒熱後,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營養:韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。韭菜可以有補氣血補腎的作用,適合女性補氣血食用的哦、
2.菠菜炒粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法:①菠菜擇洗乾淨,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、薑末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。菠菜含有豐富的鐵質,而且還有補氣血的作用,對於潤腸通便有好處,同時也可以有調理體質的作用哦,菠菜可以補充豐富的維生素和葉酸,可以起到很好的養生作用。
關於女性補氣血的一些食療方法,大家都知道了吧,相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧,經常吃這樣的食譜可以讓你有一起體質的提高,同時還可以增強免疫,對身體健康有好處,這些食譜對於女性補氣血來說效果不錯的呢。大家不妨試試。
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