為什麼東北菜的份量這麼大？南方人十分疑惑
知識
05-12
為什麼東北菜的份量這麼大？南方人十分疑惑！
東北人豪爽，上菜必須大盤子、大盆子，以顯示對客人的尊敬，甚至直接用鍋啊（鐵鍋燉菜，現在好多東北特色菜館都可以圍坐鍋台就當飯桌），捧著啤酒對瓶吹啊，幾個人吃一鍋菜基本不成問題！歡迎各位朋友來東北體驗東北菜，感受東北豪爽的飲食文化。
我們家開飯店的，這是我家早餐，白肉燴酸菜，血腸。
上面黑乎乎不好看的是血腸，賣相不好，吃起來老香了。
在東北，你瞅啥？瞅你咋地，就有可能引起一場血雨腥風，如何避免呢！
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