這種水果連醫生見到都搶著吃,據說比燕窩還補!
馬上就要到吃櫻桃的季節了,櫻桃色澤紅潤,味道甜美,而且營養豐富,是很多人的最愛,特別針對女人可以說是最佳的「補血果」
中醫認為,櫻桃味甘酸澀,性溫,歸心、脾、肝經。具有養血補血、益氣養心、祛風勝濕、活血祛瘀、利尿止痛、養顏祛斑、收斂固澀、健腦益智等功用。古籍《別錄》「主調中,益脾氣」,《滇南本草》「治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風濕腰腿疼痛」。
櫻桃含有豐富的蛋白質,維生素A、B、C及鉀、鈣、磷等礦物質以及多種維生素,低熱量,高纖維。常食用能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。櫻桃中含褪黑激素、花色素、花青素、紅色素等,具有效抗氧化劑,促進血液循環,抗衰老,尚可助尿酸的排泄,能緩解痛風、關節炎所引起的不適,具有一定的止痛的效果。
但是櫻桃再好,糖尿病患者、腎病患者需要忌食,而且櫻桃為溫性食物,大量食用會上火,因此上火不宜多食。
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