揭秘古代神秘的製冰法，他們可能早就吃過冰淇淋
在古裝劇中我們經常看到嬪妃們夏天用冰塊消暑的畫面，但是你有沒有想過在古代，沒有電的情況下他們的冰塊是怎麼來的呢？其實古人使用的冰塊主要有兩種方式的來源。
這第一種就是藏冰，中國的北方夏天炎熱但是冬天寒冷，所有人們就會在冬天的時候採集冰塊，然後將這些冰塊放入事先挖好的冰窖中，到了夏天的時候就可以使用啦。而且當時漢朝朝廷還專門有管冰塊的部門和職位，每年朝廷還會有賜冰儀式給一些有功的大臣和嬪妃等，當然這些尋常百姓是無福消受的。
還有一種就是製冰，唐朝末期的時候當時人們開採礦山的時候，無意間發現了大量的硝石這種東西，因此人們就可以利用這種東西在夏天製冰了。硝石其實就是硝酸鉀當他遇到水的時候會吸熱，水中的溫度降低就會慢慢結冰。
而且到了宋代的時候，夏天市場上的冷食花樣也就越來越多，人們會在冰塊中加入一些水果，還有果汁喝起來更加的美味解渴。到元代的時候，人們慢慢在冰塊中加入一些牛奶還有果醬，其實這樣的做法已經和我們現代的冰淇淋非常相似了。
是不是沒想到古人其實早就已經品嘗過冰淇淋了，真不知道古人到底還有多少我們想不到的事情呢？
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