感冒只需這樣一碗「神仙粥」,粥到病除!
不知道大家有沒有聽過這樣一句歌謠,「一把糯米煮成湯,七根蔥白七片姜,熬熟兌入半杯醋,傷風感冒保安康。這句歌謠講的就是我們今天要講的這碗神仙粥,此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發熱等症,特別是患病3天內服用,即可收到「粥到病除」的奇效。
神仙粥做法
這碗粥的需要準備的材料很簡單,都是生活中隨手就能得到的,請準備生薑1塊,大蔥10根,糯米50克,米醋50毫升。將糯米洗凈,熬製成稀飯,加入蔥白,生薑片在熬粥5分鐘即可。最後加入米醋50毫升攪勻起鍋。趁熱喝,喝完以後上床睡一覺,蓋上被子,使身上微微出汗,一般連續服用3至5次,感冒就會痊癒。
功效
此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒,頭痛鼻塞,身熱無汗,面目浮腫,消化不良等病症。而且效果平穩,無副作用。
神仙粥原理
「神仙粥」組方比較嚴謹,糯米、蔥白、生薑都屬於溫性食物,用於風寒感冒不僅能溫暖遭受外界風寒侵襲的身體,蔥白、生薑且有辛溫發散功效,能將風寒祛出體外,使病情緩解。糯米熬湯後其溫暖作用更濃,加之有辛溫發散功效的生薑、蔥白,是一種療效很好的治感冒藥膳。
2.「神仙粥」的服用方法也非常符合中醫學的道理。「趁熱」服和「蓋被」均能加強發汗作用,人體遭受風寒侵襲後,毛孔、腠理閉塞不通,營衛不和,則出現惡寒、發熱、肢體酸楚等症。發汗可使閉塞的毛孔開啟,風寒之邪隨汗出而外解。
3.關於加入半杯醋的問題,醋酸斂,用量不宜大。醋有溫胃和中的作用,能輔佐生薑、蔥白並能防止其辛散過度,故不宜過量使用,以免影響葯粥的發散作用。
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