吃了這麼多年的饅頭,見到這個饅頭時,我感覺吃了假饅頭!
"水饅頭」是一種日式清涼糕點。日本和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤,口感幼滑,是夏季涼點中佳品。今天,就將這個的做法送給大家!
材料:
葛粉3大匙、水2杯、片栗粉(即馬鈴薯澱粉)3大匙、麵粉1大匙、黑糖漿4大匙、砂糖2大匙
作法:
1.將4大匙黑糖和2大匙砂糖拌勻,入鍋炒至糖焦融後,倒入2大匙水拌勻,即成黑糖漿備用。
2.鍋中先放入葛粉,加水拌勻後再倒入片栗粉和麵粉,攪拌至溶解後以小火加熱,邊煮邊攪拌至糊狀且呈透明後,倒入模型中,再以湯匙沾水將表面抹平。
3.冷卻後脫模扣出,最後淋上黑糖漿即可。
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※農村的朋友一定見過這個害蟲,如今卻成了美味!
※千萬不要小看這個,吃了它可以讓你的腎更年輕!
※一般都把它當垃圾扔掉,卻不知道是道美味!腸子都悔青了!
※只是把它當作美食吃了,沒想到夜裡卻搞的老婆討饒!
※在北方當做野草的東西,在南方的桌子上卻成了一道美!
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※為什麼吃一個冷的饅頭就飽了,吃一個熱的饅頭卻沒夠?萬萬想不到
※饅頭這樣蒸,出鍋家人都愣了,平時不愛吃饅頭的兒子一口氣吃2個
※蒸了這麼多年的饅頭竟然才知道饅頭原來這麼做才最好吃!
※蒸饅頭時放鹼,還是小蘇打?以前一直做錯了,難怪饅頭不好吃
※饅頭這麼做竟然比薯條還好吃!孩子一口氣吃了10個,我都震驚了!
※好心人給了土狗一個饅頭,吃了一半,不捨得吃完,埋起來下次吃!
※吃了多年饅頭,第一次見這種做法,揭開鍋蓋那一刻整個人看餓了
※比頭還大的饅頭,這一個可以吃上幾天了吧
※剩饅頭別再扔掉了,這樣做出的饅頭,吃都吃不夠
※小年不能錯過這饅頭!做對「這1步」,饅頭飽滿鬆軟又好看!
※還在愁早餐吃什麼嗎?這6種餅我家常吃,比饅頭好吃多了,學起來
※剩下的饅頭這樣炒一炒,饅頭更好吃,以後再也不怕剩饅頭了
※家裡來客人,媳婦蒸了這樣一鍋饅頭,都看呆了,臨走還要拿一個!
※為了活命,我吃了一個血饅頭,沒想到是…
※奶奶說:蒸饅頭時,萬萬不能直接蒸,少了這1步,饅頭回縮不好吃
※饅頭這麼做,干吃也能吃好幾個
※天氣熱了,教你做真正的西瓜饅頭,一鍋整一個,好吃到停不下來!
※幾十年前不吃的饅頭現在搶著吃,客人稱好吃到哭
※去大嫂家蹭飯,怕我吃不飽,蒸了一大鍋從來沒見過的饅頭
※年蒸饅頭,這個銀絲花捲你做了嗎?