如果你是這種體質,孕期就絕對不要喝牛奶,會加重病情影響胎寶寶
每個孕媽媽從知道懷孕開始,都格外注意營養,而牛奶就成為了准媽媽們補充營養的選擇之一。
孕婦為什麼要喝牛奶?
喝牛奶最主要的原因之一是奶中有最優質的蛋白質,和蛋的蛋白質差不多,而且其吸收率也是一般食物中最高的,明顯高於魚、蝦、禽、肉,更是遠遠高於豆類、穀類、麥類等植物蛋白的吸收率,因此是最易被寶寶吸收的優質蛋白質。另外,同樣的蛋白質量,由於吸收率高,對於腎臟的代謝負擔來說也是相對較輕的。
其次,奶中的鈣含量也相當豐富,是一般食物中鈣吸收率最高的一種。孕期由於胎寶寶的生長發育需要,到孕中晚期,蛋白質需求量要比非孕期高25克左右,鈣的需求量比孕前高400毫克。這些營養最優質的來源就是奶和蛋。
1.鮮奶
鮮奶就是牛擠出的奶,經過巴氏殺菌法(一般為72~85℃)快速消毒,可以殺滅原奶中大多數的有害致病菌,這種方法既能夠達到安全飲用標準,又能最大程度地保留鮮牛奶的營養和風味。但由於奶沒有百分百完全無菌,所以必須從生產到運輸到門店,到你的家中,都一路冷藏,保持冷鏈,防止細菌過量繁殖,引發腹瀉等疾病。所以鮮奶是適合大多數正常體質孕媽媽的,最經濟實惠,性價比最高的奶類。
2.牛奶
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250―500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。
3.酸奶
酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產生毒素的作用。酸奶在飯後半小時-2小時飲用最佳。
牛奶雖好,但這4類孕媽媽不能喝牛奶:
缺乏乳糖酸的孕婦
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。
消化道潰瘍孕婦
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
膽囊炎和胰腺炎孕婦
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。
缺鐵性貧血孕婦
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。孕婦若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。對於貧血應及時補充孕婦貧血常用的鐵劑鐵之緣片,及時糾正貧血,避免對孕期帶來不利影響。
小編提示:大多數孕婦孕期都補鈣,這多是一種盲目行為。
超量補鈣,會增加腎結石和奶-鹼綜合征(是指因長期進食大量牛奶或鈣劑,並服用大量可吸收的鹼劑引起的高鈣血症、鹼中毒及不同程度的腎功能損害等一組臨床症候群)的危險,還可能對其他因素誘發的癌症有促進作用。故正常孕婦應盡量從膳食中獲取鈣,缺鈣孕婦可在醫生指導下服用鈣製劑。
註:圖片來自網路
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