全國最能吃辣的地方,江西排第二有爭議,但第一毫無爭議
我們現在說中國的一些地方的人喜歡吃辣,其實從歷史上來講,根本沒有多少年,東北人在能吃辣的地區算是排名比較靠後的,大概第十。
其實,辣椒很早的時候根本不屬於中國,因為辣椒是舶來品,進入中國是明末以後的事,是從海路傳入的,傳到四川已經是清朝乾隆末葉,甚或是嘉慶年間了。因此,中國人吃辣的歷史不是太長,海南能排得上第九。
第八要屬廣西,因為它的辣椒醬是一絕。
第七屬雲南,雲南的涮涮辣是野生小米椒的變種,是世界上最辣的辣椒之一。
第六名屬於湖北,湖北人的吃辣習慣是在麻和辣之間,很夠味。
貴州人也愛吃辣,也很會做辣椒醬,老乾媽就是貴州。所以,排名第五應該沒有什麼爭議。
重慶人愛吃辣,這點不解釋,火鍋為證。
四川人也好吃辣,也是相當有名氣的,川菜的特點不用說了,就是辣。但卻排到了第三。
那麼,第二名的江西排名第二,四川人就很不服,因此,第二跟第三的排名就很有爭議,不過江西的辣真的也很厚重。
第一屬於湖南人,相信湖南人愛吃辣的地位應該沒人能撼動。
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