把粗糧做成美味早餐，原來這麼簡單！
誰說用單一食材就做不出好吃的早餐？
南瓜、土豆、紅薯、香蕉…
隨處可見、你手邊就有的原料，
只要其中一種，就能做出足夠驚艷的美味！
有多簡單？親手做了你就知道~
-黃金南瓜餅-
By 享食者小趙愛美食
用料
主料：南瓜200克；麵包糠適量；糯米粉200克；豆沙適量
輔料：糖適量
做法
1.準備好食材
2.將南瓜去皮切塊蒸熟，搗爛成泥。
3.南瓜泥加入糯米粉，揉勻成團。
4.揉好的麵糰切成等量大小。
5.將麵糰搓圓，拍扁加入紅豆沙（根據個人喜好添加哦）。在餅上撒上麵包糠，保證口感更香脆！
6.煎南瓜餅之前，首先要冷鍋，倒一層薄薄的油，用小火將南瓜餅煎至金黃即可
-牛奶玉米餅-
用料
主料：玉米面60克、糯米粉30克、牛奶85克
輔料：綿白糖6克、蔓越莓干5克、核桃1個
做法
1.玉米面和糯米粉放入料理盆中
2.將粉類攪拌混合均勻，加入牛奶，攪拌均勻
3.加入綿白糖，攪拌均勻。靜置5分鐘
4.不沾平底鍋開小火，刷一層植物油
5.用勺子舀入麵糊至平底鍋中
6.小火慢煎，一面煎好後翻面再煎一會。擺盤：裝飾蔓越莓干，核桃碎和水果
烹飪技巧
1.麵糊不要調的太稠，否則麵餅會比較硬
2.煎的時候控制好火候，不要煎焦了
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