米脂縣古稱「銀州」，位於陝西省榆林市中東部，無定河中游。「以其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂」而得名。北承榆陽區，南接綏德，東靠佳縣，西鄰橫山、子洲。素有「美人縣」、「文化之鄉」、「小戲之鄉」、「梯田之鄉」等美譽。2014年由國家民政部審批通過、並以聯合國地名專家組中國分部頒發的中國地名文化遺產保護工程「千年古縣」榮譽牌匾正式授予米脂。

秦時， 米脂屬於上郡膚施縣。

漢時，上郡隸屬并州刺史部，郡下設12縣，米脂歸上郡獨樂縣。

三國到西晉時期，上郡一直由羌胡（氐羌）佔據。

南北朝時，北周保定三年（563）正月，在乞銀城設置銀州，本境長期隸屬銀州。因此，後人又稱米脂為古銀州。

隋時，仍屬銀州。唐時從上。宋時，本土屬西夏統治下的銀州。今縣城所在地出現米脂寨。元朝全國設行省、路、府、州、縣。米脂縣屬於陝西行省延安路綏德州。

明代米脂縣隸於陝西布政司延安府綏德州。崇禎十六年（1643），李自成在西安建大順朝，改延安府為天保府，米脂縣為天保縣，隸屬同前。

清代，順治元年（1644）十二月，清軍進佔天保縣，將它恢復為米脂縣（屬延安府）。

新中國成立後，米脂縣隸屬陝西省綏德專區。1979年榆林專區改稱榆林地區，米脂屬榆林地區至今。

歷史名人：

李自成（1606.09.22—1645.05.17），原名鴻基，小字黃來兒，又字棗兒，明末農民起義領袖，世居陝西榆林米脂李繼遷寨。童年時給地主牧羊，曾為銀川驛卒。崇禎二年（1629年）起義，後為闖王高迎祥部下的闖將，勇猛有識略。滎陽大會時，提出分兵定向、四路攻戰的方案，受到各部首領的贊同。高迎祥犧牲後，他繼稱闖王。

杜聿明，字光亭，漢族。陝西省米脂縣人，著名抗日將領，國民革命軍陸軍中將，黃埔系骨幹將領。

杜斌丞，原名丕功，字斌丞，自署秉誠。陝西米脂人。教育家和政治活動家，中國民主同盟早期領導人。

艾亞春，陝西米脂縣人，抗日英雄。抗日戰爭爆發後，任國民黨陸軍第十七軍八十四師野戰補充團團長。

李自成