最呆萌的早餐桌懶蛋蛋來了,猜猜是用什麼做的?
大家知道懶蛋蛋嗎?
對呢,就是這隻呆萌呆萌的蛋蛋Gudetama,2013年由SANRIO推出的卡通角色,目前在全世界已經是大紅大紫的名人(蛋)哦,它簡直是拖延症萌貨之王,大家有興趣可以搜動畫來看看。
今天教大家用薯泥(土豆泥、紅薯泥)來製作可愛的懶蛋蛋,非常簡單!又好吃又好玩,早餐的時候搭配香腸培根和真正的煎蛋(誒?)都非常不錯。
Let』s start !!!
首先我們準備大約1個中等尺寸的土豆(200G左右),和半個紅薯(100G左右),把它們蒸熟後搗成泥。
之前也有講到過更簡便的微波法,可以參考之前的視頻《不蒸不煮10分鐘做好土豆泥》
1 取一半土豆泥加入1~2大匙沙拉醬(我用的丘比原味沙拉醬),用料理機打至細膩狀態,這樣便於塑形,當然你用手動搗泥器也OK的。
2 取另一半土豆泥,加上紅薯泥一起,再加入2~3大匙香甜味沙拉醬(我用的丘比香甜沙拉醬)一起用料理機打至細膩狀態。
*泥的味道可以自己調節,但不要加入液體類的調料,一旦變稀就不好塑形了。蒸煮的時候也不要切塊,這樣會吸收很多水分,導致泥很稀。
3 將土豆泥用保鮮膜包起,捏成球形然後慢慢壓扁成餅狀,作為懶蛋蛋的蛋白部分。
4 將盤子倒扣在「蛋白」上方,倒轉過來將「蛋白」放入盤中。
5 取一大部分薯泥用手捏成懶蛋蛋身體的形狀。(直接用手捏也OK的)
6 取少許薯泥搓成懶蛋蛋的手腳。
7 將身體放在「蛋白上」,並粘上手和腳。
8 用海苔剪出懶蛋蛋的眼睛和嘴巴,並粘上。
可愛懶蛋蛋完成!!!
是不是超級呆萌呀?
長草的懶蛋蛋!
咱們下期再見啦!
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※減肥時這些早餐不能吃
※寮步這間由宵夜吃到早餐的腸粉店,是附近街坊的打卡聖地!
※誰說早餐就要隨便對付?他們偏要說不!
※一周健康早餐變著花樣吃,再也不用買外賣了
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※打球最不爽的是什麼?這裡濕了,蛋蛋受罪!
※有了這些,你的蛋蛋再也不會碎了!
※蛋蛋,是你嗎?
※蛋蛋怎麼做才好吃?吃掉它就知道了!
※想當初我就睡了一覺,醒來的時候我的蛋蛋木有了。
※一覺睡醒發現自己的蛋蛋沒了是什麼感受?圖一真的忍不住,笑死我了
※你的蛋蛋還好么?很多人不了解這些,來自我評價一下吧!
※了不得,菜市上最常見的蛋蛋,原來是三高病人的好食材,趕緊吃起來
※用屁吹蠟燭,最抗揍的蛋蛋,吃掉整架飛機,那些蠢爆了的世界紀錄
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※早餐吃膩了?從健康又方便的懶蛋蛋料理開始吧!
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※打完蛋蛋殼就扔掉?太浪費了!雞蛋殼的這些妙用,你根本想不到
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