在日本你連個水果都吃不起，居然還想買房？

在日本你連個水果都吃不起，居然還想買房？

2017-05-13 日式生活美學

每日正午十二點，和日美醬說一句：「生活美學」，日美醬會為您推送一條生活物語，或文字，或圖片，或聲音。感受生命的美好，體會高品質的生活，365天，365句經典，我們相約每日正午時分，不見不散。

日式の生活美學

最近，有越來越多的成功人士

開始考慮海外置業了。

而海外諸多適合我們移民或長期居住的國家中，

日本因為它與我國臨近的地理位置，

相似的語言、文化等，

成為了一個不錯的目的地候選。

確實，便利的交通，

豐富的美食，良好的人文環境，

這些都增添了在日本買房子的誘惑力。

然鵝，房子是要用來住的，

日美醬擔心的是，

你，真的可以順利地在日本生活嗎？

擔心得風中凌亂的日美醬

點擊播放 GIF/172K

先不說雖然和中文相似卻還是有很大不同的日語，

單單是日本的生活成本，

你真的可以負擔得起嗎？

每天總要吃飯的吧，

那麼日美醬就帶你逛一逛日本的超市，

看看日常需要消費的食物的價格吧。

蔬菜們整齊地被擺放在貨架上，

看起來如此乾淨可愛。

日本的菜市場不多，主婦們一般都來超市買菜。

蔬菜一般都被分成方便烹飪的分量，

經過清洗後包裝起來。

而讓人在意的價格究竟是怎樣的呢？

牛蒡105日元（6.4RMB）一根，

土豆105日元一袋，芋頭150日元（9RMB）一袋。

白蘿蔔258日元（15.6RMB）一根，

菌類158日元（9.6RMB）一袋。

洋白菜38日元（2.3RMB）一棵。

恩……貴是貴了點，不過也還可以接受。

而且最後那個洋白菜根本就是好便宜好嗎！

2塊多就能買一棵？在天朝也沒那麼便宜啊！

其實呢，這是比較極端的情況，

有些超市會故意放出一些便宜的商品吸引客人。

日常的飲食除了蔬菜，

還需要很多水果來補充維生素，

那麼我們來看看水果的價格吧。

木瓜990日元（60RMB）一個。

蘋果2100日元（127RMB）一個！

草莓6825日元（414RMB）12個！！

櫻桃15750日元（955RMB）一盒！！！

什麼鬼？！畫風一下子變太多了啊喂！！！！

嚇得趕緊捂住心臟有木有……

在日本，吃水果可以說是一件有點奢侈的事了，

雖然大部分超市賣的水果沒有上面貴得那麼誇張，

但最常見的蘋果，

最便宜也要150-200日元一個。

而一些名貴的水果，

價錢就更是上了天一樣高不可攀。

那麼日本的水果為什麼那麼貴？

日美醬覺得主要有四個方面的原因。

001

土地資源少、栽培成本高

眾所周知，日本的國土面積，

如果拿來跟我國的「地大物博」來比較的話

怕是要杯具的。

而其中適合栽培水果的土地更是稀少，

這就導致了栽種水果的成本變高，

水果的價格當然會變貴。

雖然也有從國外進口的辦法，

但進口的成本也不低哦。

002

農業人口少

據統計，日本的農業家庭的人口

佔總人口的7%。

雖然在發達國家裡面還算是高的，

但是完全不夠用呢。

於是國家為了讓農業人口不流失，

所以會用一系列的辦法，拚命提高農民收入，

結果農產品的價格就會被抬起來。

003

對品質的執念深

在日本，水果上市之前都要接受一番精挑細選，

而那些大小、形狀、色澤不合格的水果都會被淘汰。

經歷了這樣的「選美」以後，

被留下的美人果價值就提升了。

而且，日本的超市等在販賣水果時都會標出產地，

國內名產地的水果往往更受歡迎，

因為它是高品質，好口味的保障。

004

日本的送禮文化

對我們來說，水果是一種食物，

但對很多日本人來說，

它們卻是一份珍貴的禮物。

眾所周知，日本互送禮物的文化氛圍非常濃厚，

而包裝精美，符合時令特色的水果，

是禮品的極佳選擇。

想想天朝的天價月餅，你們一定能知道，

這樣被精心設計包裝的水果價格不菲的原因了。

其實，雖然在日本水果很貴，

但是很多日本人以及來自世界各地的窮留學生

還是會心服口服地讚賞它們真的很好吃。

在超市的水果區，大部分水果都會被標出「甜度」，

甜度越高，當然也就更加甘甜可口。

日美醬有一陣在愛媛縣留學，

一提到愛媛，日本人馬上會聯想到橘子。

愛媛有一種非常美味的橘子品種，

叫做「紅色的麥當娜」，爽滑多汁，讓人慾罷不能。

所以你能想像到，日美醬從友人處收到一箱的時候，

有多麼多麼多麼的狂喜。

而更被人熟知的，

應該有北海道夕張產的蜜瓜吧。

優秀的蜜瓜，甜度應該是14度以上的，

這麼甜的蜜瓜，一般是當做甜點來吃的。

細膩的果肉，清香的口味，

真是貴有貴的理由。

這些美味的水果，

無一不包含著栽培者的良苦用心。

為了種出更甜，更好吃的水果，

日本的很多農學家歷經了無數個不眠之夜，

在失敗和進步之間不斷前進，

才有了現在我們吃到並服氣的美味水果。

小小水果，卻讓日美醬覺得並不簡單，

日本人的認真和執著凝聚在裡面，

讓它們從內部煥發光輝。

被這樣精心培育的水果，

往往被更珍惜地對待。

在日本的家庭，吃水果的時候，

都是由女主人把水果分成一口大小的小塊，

放進精緻的盤子里再給家庭成員享用。

物資並不豐富的日本，

在對待寶貴的食物時總是加倍用心，

他們和家人分享美味，

並充分欣賞每一口的甘甜。

這樣的心存感激，讓本就好吃的水果變成人間美味。

記得日美醬小時候，特別喜歡看哆啦A夢。

裡面有一個細節印象很深刻，

就是小夫炫耀他在家的甜點是蜜瓜。

後來有機會到了日本，

日美醬終於知道了小夫炫耀的理由。

畢竟在日本，蜜瓜不是你想吃，想吃就能吃的。

日本的高價水果，

讓我們心馳神往的同時，

也開始陷入思考。

在中國，

享受著一個人用勺子吃掉半個西瓜這種奢侈的時候，

有沒有想過幫你把它冰在冰箱里的媽媽？

過於豐富的物資，

會不會讓我們變得任性，

不再記得分享，不再懂得珍惜？

現在，我們中的大多數，

都已經遠離了戰爭、災荒、飢餓。

父輩的經歷在我們聽來只不過是故事，

然而，擁有太多，便很容易忘記失去的悲傷。

那些你認為無足輕重的東西，

也許是別人夢寐以求的。

所以，日美醬希望你珍惜自己所擁有的一切，

不要讓它們從指縫中滑落。

- END -

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