高血脂飲食禁忌，你是不是還在盲目用食？
1、忌偏食
維生素、泛酸、硫酸鋅等對預防和治療動脈硬化有輔助作用；穀類、豆類及堅果中，含有的鉻、錳等微量元素能夠預防動脈硬化；多吃海帶對預防冠心病有好處；大蒜、洋蔥等有良好的降血脂作用。
2、忌盲目節食
長期限制飲食會導致體內去缺糖，葡萄糖轉變成α-磷酸甘油不足，導致肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，磷酸甘油減少，因而血中含量也會降低；而膽固醇並不會受到糖代謝的影響，仍然會升高。
3、忌進食過多膽固醇
如果食如過多膽固醇含量高的食物如動物內臟等，會相應的導致血液中膽固醇含量的過高，導致血液中血脂水平升高，會引起一系列的健康危害。
4、忌多飲咖啡、喝濃茶
高血脂人群只能適宜的飲茶，過飲濃茶反而對身體有害，會加重病情。此外，過多的飲用咖啡也會導致血液中的膽固醇膿腫升高
5、戒煙、禁酒
吸煙者中高密度脂蛋白低於正常人，而高密度脂蛋白不僅能是膽固醇不易在動脈中沉積，還可以動員和運走動脈壁中的膽固醇，送到肝臟分解，促使動脈硬化斑塊的消退。
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