只有懂營養才能練好健身,健身營養教學五
今天講解健身人士如何吃碳水化合物。昨天我們已經講了,碳水化合物大致分為兩類,一類是在體內吸收較快的單糖,雙糖類的,另一類是吸收較慢的多糖類。
楊教授是山東銀,故平時飲食,多糖多以饅頭為主,有時候吃麵包,而單糖以葡萄糖,香蕉為主,葡萄糖是從網上買的。
楊教授一般是晚上健身,下午五點半下班後先吃個饅頭或者三片麵包以充饑,大概六點半左右去健身房鍛煉。鍛煉完後半個小時沖蛋白粉的時候順便沖點葡萄糖,這樣快速補充體內缺少肌糖原的缺口。再半個小時以後吃晚飯,晚飯主食一般吃饅頭。
第二天早晨起來,先沖點蛋白粉加葡萄糖,為的是急速補充能量,因為你睡了一晚上,體內已經木有營養了,所以先整點蛋白粉、葡萄糖趕緊補上這個缺口。然後用煮蛋器煮三個雞蛋,買切片麵包,當正餐吃。
健身人士消耗的快,一般到了十點多點就餓了,這時候可適當吃點麵包,一片就行。
午餐多吃麵食+肉,當然蔬菜也不能少。
下午四點餓了的話再補點麵包,記住不要讓自己挨餓,防止營養缺口出現。
然後下班了,又到了練前補充能量的時候,一個循環就此結束。
這個飲食只是普通健身愛好者參考,如果打比賽,比這要求的更細,更嚴格,我們普通人沒那麼多精力去計算卡路里並執行,那樣太累。飲食的原則就是少量多餐,這是比較科學的飲食習慣,別一次性吃撐了,一次性吃撐很容易積累脂肪的。
碳水化合物就講到這,明天講微量元素,敬請期待。
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