國醫金士元：一輩子和名貴藥材打交道，為什麼推崇「無葯養生」？原因竟是……

國醫金士元：一輩子和名貴藥材打交道，為什麼推崇「無葯養生」？原因竟是……

2017-05-13 黃帝內經養身智慧

葯補像給花澆水施肥，花不同施法不同。有些花兒根本不需要施肥，施多了反而燒苗，過猶不及。

所以養生真的需要吃大堆補藥嗎？來聽聽今天國醫大師怎麼說。

大師介紹

金世元——首屆國醫大師出生於1926年12月，北京人。

第一、二、五批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師，第一批中醫藥傳承博士後合作導師，享受國務院政府特殊津貼專家。

金世元雖被媒體稱為「當代藥王」，接觸名貴中藥不計其數，但是他卻推崇「無葯養生」。其中原因是什麼呢？

1

再好的補藥也不能隨便吃：兩次大補差點讓我喪命

隨著現代人生活水平的提高，越來越多的人依賴服用中藥或者補品來養生、抗衰老，認為吃了補藥，就可以萬事大吉。

但養生是一個系統工程，生活不規律、飲食不節、缺乏鍛煉，再葯補也難以延年益壽。別想著偷懶了~

金世元16歲當學徒那年，看到葯莊裡製作「參茸衛生丸」，聽說這個葯很補，就偷偷掰了一塊吃。沒想到，僅3小時後，他就感到頭痛欲裂。師兄因此訓他道：「你年紀輕輕的，哪能吃補藥！」

二十六七歲時，有家藥行宰鹿，碰巧趕上的金世元美美飽餐了一頓。可當他剛回到家，全身脹痛，鼻子流血不止。從這兩件事後，金世元就有了個認識：再好的補藥，也不能隨便吃。

人蔘價格較貴，金世元說，「日常進補用党參就好，它和人蔘作用類似，可補中益氣、健脾益氣，但它是平補，可以煲湯喝，有生津液養肺的作用，易咳嗽的老年人用党參更好。」

如果有疾病的時候當然要聽從醫生的建議，按醫囑服藥；但如果身體健康，最好通過鍛煉和合理的飲食來進行日常保健，最好少吃藥。「無葯養生」的意義更在於此。

2

葯補不如食補：每周做一兩頓粗糧吃

對於飲食，金世元說，自己沒有什麼講究，粗茶淡飯就很好。「唯一是要求的，就是每周做一兩頓粗糧吃。窩頭、貼餅子、棒渣粥……」

吃的健康記住5點：

雜一點：甭管葷菜、素菜、粗糧、細糧，什麼都吃，而且種類越多越好；

淡一點：少鹽、少油、少麻辣，清淡飲食最養胃；

鮮一點：食物越新鮮、越時令越好，多吃天然食物，少吃加工食品；

素一點：青菜豆腐保平安，肉食的比例一定要降下來。

少一點：一餐吃到7，8分飽就可以。

3

食補不如動補：人得常活動著，用進廢退，最重要的是堅持

金世元每天早起鍛煉約一小時，搓臉、搓耳朵、搓腳心，促進全身血液循環，之後還會到樓下公園做做保健操。

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「我起床講求三個半分鐘，即醒半分鐘，坐半分鐘，站半分鐘。然後在床上就可以進行簡單的鍛煉。」第一步是搓臉，每次30遍；第二步，搓耳朵，也搓30次，耳朵的穴位很多；再往下搓腳，先是兩腳對搓，然後是兩隻手專門搓腳心，也差不多30次。這個習慣至少堅持了30年。

4

好心態勝過任何補：人身體好與壞，重點在心情

恬淡虛無的心境也是金世元長壽的秘訣之一。好的心態勝過任何補藥！

《黃帝內經》早就講得很清楚：「怒傷肝，喜傷心，悲傷肺，憂思傷脾，驚恐傷腎，百病皆生於氣。」

現在的生活節奏快，每個人背負的壓力都不小，建議大家不生氣、不折騰、不鑽牛角尖，凡事都想開點，做個『沒心沒肺』的人，因為精神愉快、身心健康確實能給你一個好的身體。

對於失眠的朋友，金大師還有兩個針對妙方，一起來看看。

失眠應對妙方

茶飲方1

金世元一直倡導中成藥辨證施治選葯。他以失眠症為例講述了同病不同症的選葯準則，如果癥狀不太嚴重，可用一個茶飲方代替：

梨1個切塊，放入麥冬2克，用開水沖泡代茶飲，在晚飯後到睡前的這段時間將梨里的汁液喝掉，梨裡面的瓤則不用吃。

茶飲方2

金世元說，如果是精神緊張引起的失眠，可選用成藥棗仁安神液。而有的人睡不好覺也吃不下飯，面容消瘦精神倦怠，這類病人的病因在脾胃，得用歸脾丸，如果癥狀不嚴重，也有個茶飲小方可代替：

小棗3顆、桂圓1顆，用開水沖泡晚飯後代茶喝，喝完把裡面的東西一起吃掉。

「是葯三分毒」，我們進補要根據自己體質來，千萬不要隨意進補！最好是聽金大師的提倡「無葯養生」。記得要提醒身邊的朋友哦，讓大家正確養生，擁有健康人生。

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