槐花包子的做法 簡單介紹兩種
槐花是不僅是可以作為藥材來很好的入葯的,而且也是可以用來製作很多的菜肴的,營養價值和藥用價值都是非常的高的,我們在生活中經常是會用槐花來泡茶喝,還是有不錯的美容美膚的效果的,但是我們今天就是來看看槐花包子的做法。
做法一
先將花蕾洗凈,晾乾,加入姜、蔥末、味精、精鹽等調料與肉餡拌勻,肉餡與槐花餡的比例為3:1,按常規方法製成菜肉包子
做法二
材料
1500g麵粉、300g槐花、100g韭菜、800g豬肉糜
配料
適量橄欖、適量鹽、適量發酵粉適量清水
製作步驟
1、將麵粉倒入大容器內。
2、將適量酵母粉倒入小碗里注入少許清水溶化。
3、倒入裝麵粉的容器內攪拌均勻。
4、再揉成麵糰,把容器蓋上讓它發酵。
5、分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內。
6、倒入少許橄欖油攪拌均勻。
7、再將已經拌好的豬肉糜加入攪拌均勻。
8、待揉好的麵粉發酵增大之後就可以開始包包子了。
9、把麵粉弄成小劑,擀好。
10、放入調好的餡包成自己喜歡的形狀即可。
11、包子包好之後再讓它們發酵半小時以上。
12、座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鐘。
13、熄火後先不打開鍋,繼續燜數分鐘再取出
使用方法
食用。不枸量,也可將槐花烘乾,研成細粉,摻入白麵粉中發酵後成饅頭食用。
包子是我們很多人的早餐,不同的餡的包子的營養價值是不一樣的,包子和槐花結合是非常的不錯的食物,我們食用槐花包子是可以很好的美容養膚的,還可以對很多的疾病都是有治療的作用的,有涼血解毒的功效,改善我們的皮膚血液的循環的。
槐花包子的製作的方法也是非常的簡單的,我們是可以很好的學會的,槐花包子的營養也是非常的豐富的,所以我們可以自己經常的動手做一做的,想想我們早上吃的話,是會讓我們精神一天的,是不是有想嘗試吃一吃的衝動了。
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