初夏易口渴，身體發出渴望糖份的信號！小心糖中毒，不可不慎

東京銀座AGE牧田Clinic院長牧田善二專治糖尿病患者，他說，「初夏喉嚨容易乾渴，不知不覺就攝取含大量糖份的果汁、清涼飲料，千萬要注意糖中毒危機」。

為什麽?我們來聽聽牧田院長怎麽說。

「早上起來身體感到疲憊，渴望糖份」，「攝取糖份的瞬間感到非常幸福，變得很海，像小孩子一樣」，「不過，之後身體又開始疲憊，注意力下降，煩躁不安，再度強烈渴望糖份」，這樣的循環不斷重複，就是糖中毒。

為什麽人類攝取糖份後，心情會變好?

牧田院長說，「因為血糖快速上升，身體分泌有腦內嗎啡之稱的安多酚、多巴胺等賀爾蒙」不過，問題在於，長期每天攝取糖份，身體狀況很快就會惡化。澳洲一部電影叫<一部關於糖的電影>(That Sugar Film)就是在描述這個過程。導演把自己當白老鼠，每天攝取40匙的砂糖，連續60天，並且記錄自己身體的變化。最後，導演胖了8.5公斤，腹圍增加10公分，肝指數(ALT)升高到40以上，中性脂肪也上升150%，罹患脂肪肝。

牧田院長指出，「這絕不是別人的問題。罐裝咖啡、果汁等清涼飲料含40克以上的糖份，這樣的量就很驚人了。一般人的血糖在90mg/dl左右，也就是說，每100cc的血液中含90毫克的糖份。人體大約有4.5公升的血液，因此，一般情況下，血液中有4克糖份。若是再有大量糖份注入體內，抑制血糖的胰臟就必須全力運作，分泌大量的胰島素，讓身體馬上變成低血糖狀態。下次攝取糖份時，血糖又再往上攀升。反覆的過程會導致胰臟疲憊，罹患糖尿病的可能性也變高」

日本人飲食攝取較多碳水化合物，容易罹患糖中毒，不可不慎。