你還去外面買含添加劑的冰棒嗎?自己在家做超簡單!
飲食
05-14
炎炎夏日,最受歡迎的莫過於冷飲、冰棒啦,周末的時候煮了一鍋綠豆粥,稍加了一點紅豆。用吃剩的粥做了綠豆冰棒。這口感遠勝於外面買的綠豆冰棒,我家先生一連吃了好幾根,媽媽也說好吃。操作相當簡單。看完你也會做! 並且綠豆營養豐富,是解暑佳品,清熱解毒,夏季可以多吃。做成冰棒,另有一翻風味!
主料:綠豆、紅豆
輔料:蜂蜜、煉乳、牛奶
1、煮好的綠豆粥加入100毫升開水,放入料理機打碎。(煮的時候水放的少,所以加了點水,建議煮 的時候多放點水)
2、加入適量的蜂蜜、煉乳、100毫升牛奶攪拌均勻(蜂蜜、煉乳可根據自己的口感來做增減)
3、將攪拌好的綠豆沙倒入模具,放入冰箱冷凍成型,約6個小時左右。
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※這個只有農村才有的美味,超市買的可不是一個檔次,你吃過嗎?
※原來一直想像做壽司很複雜,沒想到竟這麼簡!
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