三年幾乎不花錢,這對小夫妻回歸田園,做一對自給自足的快樂夫婦
有山,有水,有花草和你,
日出而作,日落而息。
就這樣在現世的紛繁里,
找一片安穩,
尋一片寧靜。
大概這才是我們理想中的生活。
Matt是地地道道的澳大利亞人,和很多年輕人一樣,在大城市裡干著一份不喜歡也不討厭的工作,生活平淡而了無生趣。直到一次旅行歸來,Matt對遊歷途中所見到的生活方式非常嚮往:那種對物質需求很少,願意無條件幫助他人的人生。
是在大城市裡消耗自己的青春,還是換一種新的方式開啟自己的未知人生?Matt陷入了迷茫。就在混沌糾結之際,他想到了距離墨爾本120公里的鄉下,那裡沒有噪音,甚至人煙稀少,卻有著醉人的風景和清新的空氣。
從此,Matt開始在城市和鄉下兩邊穿梭。在辦公室對著冰冷的電腦,在鄉下脫下筆挺的襯衫,換上麻布衣裳,在農地上學起了種菜。
泥土散發的氣息讓他著迷,看著小秧苗埋進土裡,每一天都能感受它們的變化,這種發現讓Matt全身的毛孔,都感覺被喚醒了。
也是在這裡,他遇到了現在的妻子Lentil。Lentil,一個愛極了花的姑娘。
雖然是一名語言治療師,卻一直夢想著有一座屬於自己的花園。2009年,兩人相遇了,一個不喜歡被冰冷的城市束縛,一個夢想悠閑的田園生活,也許冥冥中已經註定了兩人的緣分。
他們墜入了愛河,很快走進了婚姻的殿堂。結婚之後,鄉下的詩意生活一直縈繞在夫妻倆的腦海。於是,一拍腦袋,他們雙雙辭職了。
他們搬到了鄉下,住進了一處曾祖父園丁住過的房子里,房子很破,但想到可以過上自己夢寐以求的生活,Matt和Lentil顯得格外興奮。
那是2013年的11月,鄉下的冬天異常寒冷,但夫妻倆卻已經迫不及待想要好好改造房子,造夢中的田園仙居。拆除木棚,粉刷牆面,整理舊傢具……改造從來不是一蹴而就。
Matt發揮自己作為設計師的才能,用一雙巧手打造了屋裡的所有裝飾。終於,他們依靠雙手,讓那間80年歷史的破屋子,在那片傳承下來的土地上重新煥發新的活力。
窗明几淨,化繁就簡,整體簡約而不簡單。
夫妻倆的房子並不豪華,卻處處透露著對生活的熱愛。
仔細發現,還有許多經過改造的小物件,Matt說:自從拿起了鋤頭,當上了農夫,便更加覺得浪費,實在不應該。
房子改造完畢,想擁有一座屬於自己花園的心開始躁動。夫妻倆向鄰居家討了兩包蔬菜種子和鮮花種子,一顆一顆仔細地種在空地上。
Matt沒想到那雙手還是畫設計圖紙的手,現在拿起鏟子,竟是這麼順手。「我們有很多美好的計劃,想種花,想種蔬菜,想養很多小動物,想真正地過自己想要過的生活。」
就這樣,斗轉星移,春華秋實。一年以後,這片原本是被荒廢的土地上,放眼望去,滿是蔬菜,果樹和花草,綠油油,紅艷艷,給這個有點寡淡的鄉村增添靚麗的色彩。
而經過一年的努力,Matt和Lentil終於過上了夢寐以求的理想生活。
每天清晨6點,當公雞開始打鳴,鵜鶘在湖面上發出「咔噠」聲,Matt 和 Lentil開始了他們在Purbrick農莊新的一天。到地里挖一盤土豆,拿著鐵桶到奶牛跟前,擠兩杯牛乳,再到雞窩裡撿幾個雞蛋,菜園子里抓幾把蔬菜,樹上摘幾個果子……
一天的口糧都準備好了。
吃飽喝足,就元氣滿滿地開始一天的勞作。
給菜地的蔬菜水果施肥,澆水,仔細檢查病蟲。
背負產奶重任的奶牛可要好好「伺候」,要準時喂草。
給那幾隻萌萌的綿羊檢查身體。
最後還要照顧一群咯咯叫的雞;
他們就這樣日出而作,日落而息,身旁站著喜歡的人,過著喜歡的生活,日子過得忙碌而充實。
而且,自從搬到了鄉下,Matt和Lentil就幾乎再沒去過超市。雞蛋是自己喂的雞下的,奶牛可以產奶,山上的野菌更是漫山遍野。
農場里的栽種的500多個品種的水果和蔬菜足夠一年四季無限量供應。
漸漸地,菜園裡面的蔬果多得吃不完。
Lentil發揮了賢妻良母的天分,釀葡萄酒,腌泡菜,做辣椒醬,調醬汁……對親手種出來的果實,他們都格外地珍惜。
等到了星期六,他們就把農場里剛摘下來的新鮮蔬果和美味腌菜搬到菜市場去賣,錢多錢少不要緊,每每看到有人喜歡他們的東西就笑逐顏開。
在鄉下生活久了,過慣了自給自足的田園生活,他們對賺錢沒有太多的慾望。但對於每一個購買蔬菜的顧客,Matt和Lentil都會說服他們把店裡或家裡不要剩飯剩菜,讓他們拖回去當肥料使用。
原來見證過化學農藥對蔬果和人體的傷害後,兩夫妻心生一個宏大的計劃:可持續農業。
即用天然無污染的肥料來澆灌蔬果,這樣種出來的蔬菜水果更加香甜可口,天然健康,不會對大自然進行傷害,還可以贈與鄰居一起分享。
於他們而言,"嘗到自己親手種植的蔬菜和糧食,才能真正體會什麼是優質的食物,這就是我們的幸福。"
除了在農場里過自給自足的生活,兩夫妻還在平淡的生活中玩出了新花樣。他們提倡以物易物。種植的鮮花就是最好的交換貨幣,從過去到現在,他們已經用花和人們換來很多實用的東西:CD、電影票、書籍……
Lentil說:花兒的美,是金錢買不到的,用這種交換的方式,反而讓人們意識到他們生活的富足,即使沒有實物交換也沒關係,也許他能給你提供一次按摩,或是給你織一雙美麗的襪子,這多美好啊。夫妻倆發現,即使隱居田園,與城市隔離,甚至不花錢,生活的幸福水平也不會降低,反而會大大提高。
他們把這份幸福的喜悅分享到博客上。沒想到,他們的博客Grown&Gathered一不小心就成了澳大利亞的最紅博客之一,夫妻倆也是一夜之間成為網紅。成千上萬的人慕名而來,湧進農場,想要學習如何吃得更健康,怎樣過可持續的有機生活,Matt和Lentil小小驚訝了一番。
他們沒料到,自己的改變竟不小心撞上了生活方式之新趨勢!能夠傳播健康生活方式,Matt和Lentil從不吝嗇,他們邀請朋友來家裡開Party,一步一步地教人們怎麼種植蔬菜和水果,怎麼用這些天然的食材,來製作好吃的食物,做泡菜保存食品....
接近傍晚,客人陸續離去,晚霞灑滿大地。這是Matt和Lentil最放鬆的時刻,兩人最喜歡用完晚飯後,慢悠悠地往前走,目的地不重要,有你在身旁就很好。
回看Matt和Lentil的過往,他們的生活只是更換了地理位置,一切沒有止步,反而愈加豐盛。
我們常常不知道自己想要怎樣的生活或是想明白了,卻沒有勇氣去實現。其實,錢、時間,機會都是等不來的,還不如想到什麼,就去做,用心做,也許就是另一個繁花盛開的世界。
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