這個餡的餃子是老媽的最愛今天母親節，做個湯汁四溢的餃子給媽媽
今天是母親節，老爸老媽都喜歡吃餃子，在今天這個特殊的日子裡，做個老媽和老爸喜歡的飯讓老媽過個愉快的母親節。你知道自己的老媽喜歡吃啥嗎？一起做起來。。
老媽高興我們就高興，老媽的健康快樂是我們最大的心愿。。。祝福天下所有的媽媽幸福快樂！
材料。
麵粉，牛肉，芹菜，生抽，鹽，蔥，姜，花生油。
做法。
1，麵粉加水和成軟硬適中的麵糰。
2，牛肉剁成餡。
3，加入生抽鹽，雞精調味，加上蔥薑末拌勻，再加上花生油拌勻。
4，把切菜剁細加入到牛肉餡里拌勻。
5，麵糰揪成小劑子，擀成餃子皮。
6，包入餡料。
7，兩隻手這樣一捏。
8，餃子就包好了。
9，看飽了好多，足夠一家人吃了。
10，鍋里放水燒開，把餃子放入煮三個開基本就熟了，滅磁煮開再加些冷水蓋上蓋子在煮開，這樣有利於餃子餡的成熟。
11，撈出即可開吃。
看湯汁四溢。。。
峰兒話語。
1，湯汁四溢的餃子，一個是拌餡時也適量加些花椒水打成細一點的肉餡，在一個就是如果用蔬菜，蔬菜不用去除水分，這樣包出的餃子就會湯汁四溢。
2，煮餃子，肉餡的要多煮一會。
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