大家一直在吃的豬油，為什麼許多專家卻說豬油會致癌？
豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。
豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫"板油"，一般加工後作為工業用油做糕點等;豬皮裡面、與瘦肉緊挨著或與瘦肉互相夾雜的肥肉叫"肥油"，多數被老百姓買回煉油和炒菜;豬各種內臟外面附著的一縷一縷的叫"水油"
豬油是一種高能量食品，易於進食過多能量，導致肥胖。
豬油中飽和脂肪酸含量較高，易於引起心血管疾病。
豬油具有獨特的香味，用豬油烹調菜肴時可大大地提高人的食慾，導致過食，引起肥胖病和心血管疾病
豬油不可與梅子食用。
所以只要在適合攝取量內，每天吃豬油是沒問題的。
豬油屬於動物性脂肪,長期大量食用可能對血脂,心血管有害,因此建議最好不要過多的攝入豬油.同時豬油飽和脂肪酸較低，膽固醇含量較高,容易堵塞血管
不論是豬油還是其它油，吃多了都是不好的，但適當吃的話這對身體還是有益的，您最好是適量為好
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