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糖尿病患者可用這3物泡水喝,注意這六個飲食禁忌,可穩定血糖!


糖尿病近年來越發多見,患糖尿病的人數越來越多,糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。對糖尿病人來說,米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰。那他們到底能吃什麼?吃什麼能夠緩解糖尿病呢?糖尿病患者有什麼飲食禁忌呢?



糖尿病患者可用這3物泡水喝,注意這六個飲食禁忌,可穩定血糖!


玉米須


研究表明,玉米須中所含的皂甙是降低糖尿病患者血糖的主要成分;玉米須中所含的鉻是糖耐量因子的組成部分,能加強胰島素功能;玉米須中所含的黃酮類物質可減少自由基的產生並清除自由基,具有很好的抗氧化能力,能預防糖尿病併發症。



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食用方法:


準備鮮玉米須30克左右(晒乾後約10克),先將玉米須清洗乾淨,然後用開水沖泡,每天服用一次,可有效降低血糖,適用於糖尿病患者的輔助治療。


地黃



糖尿病患者可用這3物泡水喝,注意這六個飲食禁忌,可穩定血糖!


地黃又稱為生地,是多年生草本植物,在農村中是很常見的,現代醫學發現,地黃中所含的多聚糖能對血糖產生較明顯的調節作用,在明顯降低血糖的同時,還可以使血漿胰島素水平明顯升高,血漿皮質酮含量下降。


食用方法:



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準備生地黃15克,適量大米。先將生地黃切片,洗凈後放入鍋中,加適量水進行煎煮,20分鐘後,用紗布過濾取汁備用,然後將大米入鍋進行熬粥,30分鐘後倒入葯汁,然後慢熬成粥即可。

除此之外糖尿病患者還要做到三宜三不宜的飲食原則:


三宜


五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。


豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;


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苦瓜、凍干桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些植物活性硒,則降血糖和預防併發症的效果會更好。


三不宜


糖尿病人日常飲食也要警惕「三不宜」


不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點還有無糖餅乾、無糖食物之類的,基本都含大量澱粉,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;



糖尿病患者可用這3物泡水喝,注意這六個飲食禁忌,可穩定血糖!



不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;


不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。糖尿病人甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味。

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