慈禧到底多奢侈？過生日時，僅僅一碗長壽麵就要花去一萬兩白銀！
公元1894年農曆十月，是慈禧太后的生日。整個紫禁城忙得熱火朝天的，都絞盡腦汁的想為慈禧老佛爺過生日。如果生日禮物送的好，老佛爺一高興平步青雲那是再簡單不過的事情了。如果送的不好了，別說前程，說不定當場就屍首分離了。
當時山東學務為了給慈禧祝壽，親自到了紫禁城準備做一桌壽宴給老佛爺。為此親自帶了兩個山東頂級的廚師來，但到了紫禁城就傻眼了，他們沒見過這麼大的排場，為了防止丟人現眼，他們決定找一個有經驗的廚子來問問，慈禧的壽宴該怎麼做。
於是就找到了當時京城中最好的酒樓名叫福全館，這家酒樓在清朝的中葉，就已經開業了，那裡的廚師各個手藝高超，找到廚子之後，大廚寫了一個菜單，問他你準備給慈禧祝壽，銀子帶夠了嗎？他說一萬兩夠你用嗎？大廚說一萬兩勉強的很啊。
主廚告訴他，壽宴上的菜肴只要百輛銀子就夠，但那一碗長壽麵值1萬兩。慈禧大壽，獻壽宴的文武官員，王公大臣們太多了，恐怕沒有1000桌，也得有800桌，慈禧太后根本就不會吃，換句話說，壽宴味道好壞沒關係，只求樣子好看就成。
只有那碗長壽麵，慈禧才最有可能吃，所以這個面必須要用最好的食材。用世界上最好的黑松露，一塊一般的松露一千兩銀子，一塊中檔的松露，五千兩銀子，一塊最頂級的黑松露，一萬兩銀子能買來就算燒高香了。
於是這個官員，一狠心就拿了1.5萬兩白銀給主廚，去買了一塊頂級的黑松露，這個黑松露果真名不虛傳，在眾多壽宴中讓慈禧聞著味就來了。吃了一塊麵條，喝了一口鮮湯。心情大好，於是賞賜了他醬肉、香腸、醬銀條、雞蛋麻花、什錦糟糕、混糖點心、燕窩、銀耳等等一大堆東西。
當時一碗麵條價值2文錢，慈禧那一口就吃掉了5000多兩，讓這樣的女人當權，國家不滅亡才怪呢。
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