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今天母親節,我給婆婆做的三頓飯是這樣的,婆婆誇我太能幹了


今天是母親節,家裡只有我和婆婆帶著二寶,想著過節了帶婆婆大人出去吃個大餐的,可婆婆說什麼都不願意出去吃。老人家勤儉慣了,總覺得出去吃花錢多,浪費,而且還總說吃飯不重要,吃什麼也無所謂,吃飽了就行了。每次吃飯我都犯愁,不知道跟婆婆大人一起吃什麼,也不知道吃什麼她才能喜歡。


不管愛吃不愛吃,一日三餐總歸還要有的,既然婆婆大人不願意出去吃飯,那就在家裡做飯吧。我就是家裡的主廚,今天家裡就我們兩個當媽的和一個小奶娃兒,做飯就撿我們倆愛吃的做吧。就把這一日三餐當成是送給自己和婆婆的節日禮物吧!果然還是這個比較受歡迎,婆婆誇我太能幹了!來看看我家今天這三頓飯都吃什麼了吧!


早餐:紅棗黑芝麻米糊、薺菜雞蛋盒子、白煮蛋、薯條、藍莓;



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紅棗可以補氣血,養顏美容,黑芝麻有烏髮、補鈣的功效,這兩種食材加上大米一起用豆漿機打成米糊,香甜順滑,口感相當好,營養又豐富,非常適合媽媽們食用;



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薺菜雞蛋盒子是婆婆比較愛吃的一種食物,這個薺菜還是春天的時候婆婆在老家挖的帶來的呢。


搭配雞蛋一起做成菜盒子,很好吃,而且自己家做的菜盒子調味可以自已控制,婆婆喜歡味道淡一點的,所以鹽不是很大,適合老年人食用。



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白煮蛋,雞蛋補充蛋白質,為了讓雞蛋顯的可愛點,我給加了兩粒黑芝麻,嘴巴是用番茄醬點的。



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薯條,用空氣炸鍋做的,一個大土豆,只用了一點點的油,很好吃。比油炸的更健康。土豆營養也很豐富哦。



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午餐:白米飯、烤蝦、芹菜胡蘿蔔炒肉、涼皮。



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既然婆婆不願意出去吃,中午又只有我們兩個大人吃飯,那就做點婆婆愛吃的菜好了。烤蝦是用空氣炸鍋做的,大蝦去須去蝦線,用蒜泥、白油、油、鹽、姜粉、孜然粉腌30分鐘,再放進空氣炸鍋里烤15分鐘,蝦皮都香香的。



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芹菜胡蘿蔔炒肉:芹菜算是我婆婆比較愛吃的一種食材了。芹菜還可以降血壓,防便秘,清腸排毒,也是很適合老年人食用的。配上胡蘿蔔和豬肉一起炒比較好吃。家常菜,又下飯。


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涼皮是買的現成的,前幾次買的婆婆都說挺好吃的,所以今天看到了就又買了一份,果然受婆婆歡迎,吃了不少。



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白米飯:今天也巧了,白米飯用的都不是我常吃的東北米,而是用了前段時間網購的老家那邊的一種米,雖然我覺得沒有東北米好吃,但婆婆倒還是挺喜歡這種米的口感的。



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晚餐:豬肉芹菜木耳餃子


到了晚上了,想來想去不知道吃什麼好。看到朋友圈裡有人曬餃子,饞蟲立刻被勾出來了,家裡適合做餃子的食材也只有芹菜了。正好婆婆也愛吃,那就做成豬肉芹菜木耳餡吧。


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黑木耳可以補鐵,預防缺鐵性貧血,還能幫助腸道蠕動,排出毒素。適合涼拌、做餡、炒著吃,我們家的人都愛吃它。


最後曬一個我家大閨女送給我的禮物,是大閨女手工課上的作品,因為我是長發,所以多多給我挑了個皮筋,可是我真不捨得用啊!說來慚愧,大閨女都知道送給我禮物了,我卻沒有給親媽和婆婆準備禮物,下午給在老家的媽媽打了電話,聊了半個多小時的家常話兒,準備過段時間回家住段時間陪以媽。婆婆在我家裡,買禮物她肯定要埋怨我亂花錢,所以不如親手做點她愛吃的飯菜,一起聊聊天,逗逗二寶來的愉快。



今天母親節,我給婆婆做的三頓飯是這樣的,婆婆誇我太能幹了



希望天下的媽媽們不僅節日快樂,還要每一天都快樂!


婆婆也是媽,在祝福自己的母親時,也要祝福老公的母親哦。

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這個菜以前覺得苦不愛吃,現在越吃越喜歡,這個做法好吃又下飯!

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