母親節，咱媽免費吃龍蝦

媽媽們品嘗美味龍蝦 現代快報/ZAKER南京記者 吉星 攝

對於吃貨來說，龍蝦就是吃不夠，為了讓網友們過足癮，龍蝦大會霸王餐第二波來了！5月14日，由現代快報全新酒店和美食行業融媒體平台酒食客（90g），攜手中國郵政儲蓄銀行南京市分行共同主辦的「2017南京龍蝦大會」系列活動與網友再續前緣！

第二站，適逢母親節，我們邀請了50組家庭帶著媽媽來免費吃龍蝦。在南京市秦淮區後標營路25-12號的西伺燒烤龍蝦吧，50組家庭共吃掉200斤小龍蝦，陪自己的媽媽共度了一個美味、幸福的母親節。歡迎關注微信公眾號「郵儲銀行江蘇分行」「南京生活研究小組」，龍蝦大會更多精彩活動盡在掌握。

現代快報/ZAKER南京記者 趙冉

現場

200斤龍蝦吃嗨50組家庭

當天下午5點半，店裡已經座無虛席。一位姓姚的先生告訴記者，他是通過微信報名參加活動的，旁桌的母親正在剝毛豆，她表示參加活動很開心。後廚也是一片忙碌，從下午1點就開始為活動做準備。據統計，6人大桌標配12斤龍蝦，6瓶啤酒、一份烤肉串、花生毛豆拼盤一份、黃瓜一份、烤面頭片一份、麵條一份。算下來，一晚上50組家庭至少吃掉200斤小龍蝦。

《感恩的心》《家在心裡》……現場西伺燒烤龍蝦吧也為廣大網友準備了貼心的演唱節目，還進行了提問、唱歌等互動遊戲。誰能準確說出媽媽的生日，就可以獲得小禮品。為媽媽現場唱一首歌，可以獲得龍蝦一盆。各位網友紛紛自告奮勇，獻上了《世上只有媽媽好》《聽媽媽的話》《老鼠愛大米》……50組家庭邊吃邊互動，其樂融融。

直播

2.7萬網友圍觀吃龍蝦

「好想吃啊，誘人」「錯過這次太可惜了，下次一定要參加」「這次又沒報上名，下次還有嗎」……聽說免費吃龍蝦，ZAKER南京網友在評論區里的討論根本就停不下來。截至記者發稿時，共有2.7萬網友圍觀ZAKER南京「帶著媽媽來吃龍蝦，不要錢！」的直播。

現代快報工作人員告訴記者，活動預告發出後，超過1000位網友通過「南京生活研究小組」和「郵儲銀行江蘇分行」微信公眾號報名，他們抽取了百位幸運網友免費現場品嘗龍蝦。沒有被抽中的網友也不要灰心，由現代快報全新酒店和美食行業融媒體平台酒食客（90g），攜手中國郵政儲蓄銀行南京市分行共同主辦的「2017龍蝦大會」精彩活動還在繼續。

點評

吃出了媽媽的味道

活動中，一位姓柳的阿姨顯得特別開心，她告訴記者，當天是跟女兒一起來的，母親節她不僅收到了女兒送的衣服和鞋子，還吃到大餐， 58歲的她還是第一次吃到免費的龍蝦。「太開心了，沒花一分錢就吃到這麼多美味，我覺得蒜蓉口味的最好吃。」柳阿姨說，自己平時吃龍蝦比較少，偶爾也會自己買一點回家做，但是沒店裡做的好吃。一旁的女兒周斐斐卻十分懷念媽媽燒的龍蝦的味道，「我小時候有個外號叫『龍蝦大王』，特別愛吃媽媽做的龍蝦，那味道現在仍然很清楚地記得，今天跟媽媽一起在這裡，感覺又吃到了當年的那種味道。」「真的是好幸福啊，女兒很愛我，我也很愛女兒。」母女兩人在直播鏡頭前深情表白。

黃女士也帶著自己4歲的寶寶和62歲的媽媽來吃龍蝦，同樣她也比較偏愛蒜泥口味的龍蝦，「感覺很清爽，而且這個店裡的蝦很新鮮，肉質很緊實，口感不錯，以後應該還會再來。」

貼心

為媽媽們準備養生茶

西伺燒烤龍蝦吧經理李波介紹，昨天給大家上的蝦都是6-8錢肉質飽滿的青殼小龍蝦，全部來自他們的洪澤湖生態養殖基地，那裡蝦塘水質優良，清澈見底。專業養蝦人每天凌晨3點就開始挑選符合要求的龍蝦，然後送往城區。

「烹飪龍蝦的第一道工序是先高溫過一遍油，這樣可以最大限度地保持龍蝦的嫩度、鮮度。這次的龍蝦大會，我們展示了清水、紅燒、蒜香和十三香4種口味的龍蝦。」李波告訴記者，其中最有特色的當屬十三香口味的龍蝦，澆頭採用的是老傳統的做法，增加了一點韓國風味的燒汁，加上南京同仁堂十三香的香料進行燒制，香味很醇厚，比較符合南京人的口味。「還有蒜蓉口味也很特別，花椒熬制後加裡面，會吃到麻油的香味。」

除了在龍蝦上下工夫，李波說，他們這次也特意為媽媽們做了很多貼心服務。「考慮到媽媽們都上了年紀，不能吃涼的，也不喜歡喝碳酸飲料，我們專門準備了養生茶。因為我12歲時媽媽就去世了，對母親特別懷念，今天難得請到媽媽們吃頓飯，做兒女的親手給媽媽剝一個龍蝦，表達感恩是很有意義的。」

活動現場，郵儲銀行南京市分行和現代快報還為每位媽媽準備了一枝康乃馨，讓大家度過了一個難忘的母親節。

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