韭菜炒雞蛋換一種做法，多加一樣食材，你肯定沒嘗過，無比下飯！
蝦仁雞蛋炒韭菜
食材：蝦仁 雞蛋 韭菜 姜 料酒 生抽 澱粉 食鹽 食用油
蝦仁洗凈，加料酒 生抽 澱粉 食鹽腌制15分鐘。
雞蛋打散，韭菜洗凈切段，姜洗凈切片。
鍋中倒入食用油，倒入蛋液，小火燒至凝固，盛出。
鍋中留油，下薑片爆香，倒入蝦仁翻炒片刻。
把韭菜 雞蛋倒入鍋中，加食鹽調味，翻炒成熟即可。
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