說文解字:麥
這是個「麥」字。從甲骨文的形體看,其上部是一棵小麥形,麥穗朝左,麥下就是一隻腳趾朝下的腳(倒「止」)。凡是腳都有「走」的意思,所以這個「麥」字本來就是「來去」之「來」的本字,而「來」倒是「麥」的本字。可是在卜辭中使用「麥」字較少,而使用「來」字極多,所以這就發生了互換現象。把原來當「小麥」講的「來」,變成了「來去」之「來」;把本來當「來去」講的「麥」,變成了「小麥」的「麥」。這一交換再也沒有還原過。金文仍然是上為「麥」形,下為一隻腳。小篆也沒有大變,下部仍為腳形。是楷書形體。為簡化字。
在古典文學中,我們常會碰到「麥秋」一詞,你若理解為「秋麥」那可就不對了。蔡邕在《月令章句》中說得對:「百穀各以其初生為春,熟為秋,故麥以孟夏為秋。」所以「麥秋」是指「麥熟」。這樣,羅隱《寄進士盧休》詩中「麥秋梅雨遍江東」的話就很好理解了。這是說,麥子快成熟的時候,江東的梅雨季節也就到了。
——左民安《細說漢字》
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