聽說吃這5種食物很「健康」!別傻了,營養學家才不吃呢
「健康」生活方式就要有「健康」的飲食。然而超市裡不少健康食品其實都是名副其實的垃圾食品,要我舉個例子嗎,那首當其衝的當然是調味酸奶,垃圾調味酸奶里的戰鬥機就是大棗味酸奶。
我不知道有多少爺爺奶奶大爺大媽覺得那個大棗酸奶很補,一箱箱的買,每天早晨來一袋,這又有棗又有奶呢。然而,我必須得告訴你,你被騙了!!!那裡面沒有一點大棗成分,全都是化學添加劑,不信你去看配料表!
除了這個調味酸奶,營養學家又列舉了7種披著「健康」食品外衣的大垃圾,大家一定要少吃哦。
1.全麥麵包
我想知道多少個早晨你都吃著全麥麵包卷炸雞蛋過去了,因為聽說全麥麵包很健康。但是,你錯了!那玩意不健康。為什麼這麼說?因為在把小麥漿轉成麵粉的過程中,穀物被高度加熱,小麥中存在的天然維生素,礦物質和植物化學物質就會遭到破壞。還有,我們在一般的糕餅店和超市買到的全麥麵包,裡面的添加物是要比普通麵包高出4倍的,其中最主要的就是防腐劑了。
2.果蔬干
我個人感覺是最近兩年開始流行吃蔬果乾的。我去年在某寶買了不少,價格的話要比真正的水果貴很多,我覺得菠蘿蜜干最好吃。有一段時間,我覺得這種零食特別健康,都是水果還有蔬菜,不像那種薯片,裡面加了很多人工化學成分。但是後來我發現,我天真了,其實據營養學家說,這個根本就沒什麼營養。因為在製作過程中會產生大量的反式脂肪,多吃無益。另外,其營養成分的流失也是相當多的。
3.奶昔
不知道你發現沒有,去年滿大街都是香蕉牛奶的廣告。成品香蕉牛奶我們就不提了,那個完全是勾兌出來的,下面我們來說一說用家用料理機自製的水果奶昔。一般來說我們購買的袋裝奶和散奶都是全脂牛奶,而在做奶昔時,我們會加一些白砂糖,不然味道不會太好。所以呢,這樣一來,你就會不知不覺的攝入過多的脂肪和糖。以後如果還想要製作水果奶昔的話,盡量去買罐裝的脫脂牛奶。
4.花生醬
我經常用這個塗麵包吃。我看過市場上賣的果醬,添加成分很多,後來我就選擇吃花生醬了。但是,營養學家表示,市場上售賣的花生醬也含有很多添加成分的,這就使成品花生醬變成了一種高糖、高熱量、高脂肪的食物。然而,研究表明,常吃堅果的人得2型糖尿病的幾率會大大下降。這也就是說,如果你真的要吃「健康」花生醬,還是去農村裡磨一罐子來吧。
5.牛肉乾
孩子喜歡吃零食,家長是管不住的。為了採取一個看似比較折中的辦法,有些家長選擇給孩子買牛肉乾吃,他們覺得牛肉乾里起碼還是含有一些蛋白質的。但是,要是要是想讓肉類食品保質期長一些的話,那必須添加過量的鹽。鹽裡面有鈉,而我們都知道,高鈉飲食對於我們的心腦血管系統是十分不利的。所以,少吃。
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