吃膩了酸辣土豆絲?這是比薯條更誘人的選擇
對於刀工幾乎為零的小仙女們來說,每次切土豆絲簡直就是一次自我羞辱。有人會說,不是有擦絲器嗎?
stop!在切絲這件事情上,純人工的味道就是不一樣啊,美食不可負,不能湊活~
所以第一次看到這個外焦里嫩的高顏值土豆撻的時候,阿噗就被它征服了,事實證明,土豆撻也絕非徒有其表,不信你試試。
原料:土豆、黃油、百里香、黑胡椒、海鹽
做法:
1、百里香切碎放入融化的黃油中拌勻,土豆切薄片淋上百里香黃油,撒上海鹽和黑胡椒拌勻。如果你用的是有鹽的黃油就不用再放海鹽了。如果你喜歡中式口味,用植物油代替黃油,再撒上孜然、辣椒面,想想口水都要流出來了吧。
2、把調好味道的土豆一片一片疊放在瑪芬模具中。
3、放入預熱好的烤箱,200度烤15分鐘,看到土豆表面焦黃就可以了。
本文轉自曬早餐
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