夏天胃口差 我做的這種麵條能讓你百吃不厭
天氣越來越熱,食慾遠不如之前了,米飯炒菜吃夠了,還是來點兒炸醬麵最爽口了。
材料。
麵條,土豆,豆瓣醬,蔥,姜,肉餡,干辣椒,花生油。
做法。
1,新鮮麵條備用。
2,豬肉切末,土豆切丁,蔥姜辣椒切碎。
3,鍋里放油,放蔥姜爆香。
4,下入肉末和干辣椒煸香。
5,放入豆瓣醬煸炒。
6,後加入土豆丁繼續煸炒。
7,直到土豆熟透即可關火。
8,鍋里放水燒開,下入麵條,麵條浮起即熟。
9,撈到盤裡。放上炸醬即可。
是不是很誘人?吃炸醬麵再來幾瓣新蒜,要多香有多香,不開腦洞開胃洞,一起學著做起來吧!
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