如何做出一盤香噴噴的蘿蔔燒肉,簡單7個步就能搞定,好吃到爆!
蘿蔔燒肉
食材:白蘿蔔 五花肉 蔥 姜 蒜 料酒 生抽 老抽 食鹽 食用油
五花肉洗凈切塊,倒入鍋中焯水,撈出瀝干水分。
白蘿蔔洗凈切塊,蔥姜蒜洗凈切好。
鍋中倒入食用油,下蔥姜蒜爆香。
把五花肉倒入鍋中,加料酒翻炒出油。
加生抽 老抽翻炒上色,倒入適量溫水煮20分鐘。
把白蘿蔔倒入鍋中,加食鹽調味,大火燒至收汁即可。
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