苦瓜好吃但是太苦，用這個方法試試吃起來完全沒壓力
苦瓜原產於東印度，後經傳播到中國，苦瓜生長要求較高的溫度，喜光不耐蔭。苦瓜營養價值非常高，能泄心中煩熱，排出體內毒素，苦瓜裡面的提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用，苦瓜味苦，熟食養血滋肝，潤脾補腎等功效。
苦瓜是小時候最不喜歡的菜，不僅因為苦也因為苦瓜的旺季家裡幾乎天天吃，還被家長逼著吃，那時候討厭死苦瓜了，長大一點後覺得苦瓜吃起來清涼爽口還有回甜味，從此一發不可收拾的喜歡上苦瓜。
苦瓜雖然苦，但是這是它的本味啊，如果不苦它也沒特色不好吃了，當然了，如果你不喜歡它的苦，可以變個花樣來吃嘛，比如說我們今天講的這個吃法就會減輕很多苦味，也絕對適合小朋友吃。
食材: 苦瓜一個，紫薯兩個
做法:1、紫薯去皮洗凈，切小塊，用蒸鍋蒸熟。
2、苦瓜用鹽搓洗乾淨，從中間切兩段，用勺柄挖出苦瓜籽。
3、紫薯蒸熟後用勺子擠壓成紫薯泥，苦瓜用開水燙兩分鐘，撈起來瀝干水分。
4、用勺子將紫薯泥塞進苦瓜里，然後切成一寸左右小段，碼放在盤子里，淋上一層桂花蜜即可。
溫馨小貼士:
蒸紫薯的時候在盤子里加點水會讓紫薯口感細膩濕潤，桂花蜜也可以用蜂蜜、柚子蜜代替。
※這麼有新意的咖喱蛋包飯，促進食慾又開胃，你不來試試嗎
※它不僅是純天然綠色食品還可以涼血止血，孩子們應該多吃
※包糖包子多放糖也不怕燙嘴，訣竅就是加點它就夠了
TAG:搖錢樹媽媽的廚房 |
※這幾種苦瓜的做法，好吃不太苦哦！
※帶孩子太苦太累？你不如試試這樣來放手，效果比你想的要好
※你喜歡吃苦瓜嗎？如果太苦難下咽，這裡有辦法讓苦瓜不苦哦！
※苦瓜太苦下不去口？和它一起這樣吃，不僅美容養顏，還能排尿酸！
※苦瓜太苦吃不下去？只需這樣切掉苦味源，苦味清除的一乾二淨
※月經不調太苦惱？吃中藥前先看看這裡，這些方法你都用了嗎
※這味中藥太苦了，比黃連都苦！只能外用，一般不喝！治濕熱極好！
※苦瓜太苦難以下口，這樣處理，不僅不苦營養還不流失，真是太棒了
※苦瓜太苦難下口，炒前多加這一步，一點都不苦，還好吃
※苦瓜能敗火可惜太苦，只要都去掉苦瓜這裡，苦味自己去的乾乾淨淨
※覺得苦瓜太苦了？那是你沒有get到正確做法哦
※炒糖色，不要直接將糖下油鍋！這1步做錯了，肉不是太苦就是太甜
※苦瓜太苦不好吃？那是你不會做，學會這道經典菜，全家人都會搶著吃
※苦瓜太苦不好下口，做之前多加一步，涼拌翻炒再也不苦，清脆爽口
※吃火龍果籽太多，吃山竹太苦，西瓜太難煮，是我打開的方式不對嗎
※雞翅到底用什麼燒？用可樂，太苦還帶腥！這種做法骨頭都不用吐
※喜歡吃苦瓜又怕太苦？炒之前多加這一步，清脆可口還入味！
※春季過敏太苦惱，不妨試試它
※吃獼猴桃扎嘴，吃山竹太苦，吃甘蔗嗓子疼，是我打開的方式不對嗎？
※你喝的白酒微苦是極好的，太苦可能是假酒了！