別看此物便宜，會吃橫掃百病！最好的服用時機，別再錯過了

「嘔家聖葯」

「飯不香，吃生薑」

「上床蘿蔔，下床姜」

「冬吃蘿蔔，夏吃薑」

「早上三片姜，賽過喝參湯」

「每天三片姜，不勞醫生開處方」

……

這些都是對生薑功能形象而精闢的概括。按照節氣來講，立夏已過，就算正式進入夏天了，此時也正是吃薑養生的好時機！

生薑能養生能治病

40%的人一點兒都不知道

30%的人知道卻從沒試過

20%的人做幾天就放棄了

8%的雖然用但時斷時續

只有2%的人一直堅持，治了病也延了壽

很多人都知道生薑養生、治病的方法，很多人知道不做、也有一些是做了幾天就放棄了。一問才知道，是因為不知道這樣堅持到底有沒有效，所以覺得不做也無妨。

實際上，用生薑治好病、延壽命的成功例子太多，其中有名醫、也有百姓。

張先生一到春夏季就鬧腹瀉，有時一天要往廁所跑六七趟，同時還伴有劇烈的腹痛。更令他頭痛的是，止瀉藥吃過後，有時又會產生便秘。這個毛病已經折磨他5年了，嚴重影響了正常的生活。

幾年來，他跑了很多醫院，醫生說是腸道功能脆弱所致，但中藥、西藥他吃了一大堆，就是沒什麼效果。後來一個同事告訴他一個偏方，他抱著試試看的態度堅持用了半個月，沒想到效果很明顯。這個偏方就是茶里三片姜。

姜具有振奮脾陽、調和胃氣的作用，能調節胃腸蠕動頻率，改善腹瀉癥狀。茶是我國的傳統飲料，也是一味良藥，具有收斂固澀的作用，現代研究認為具有抗菌作用，因此對細菌性腹瀉具有抗菌止瀉作用。基於此原理，本偏方是有一定科學道理的。

國醫大師路志正年高 90 多歲了，但從體檢報告上來看，身體各個臟器的健康水平，都相當於中年人的水平，可以說是「90 歲的年齡，40 歲的心臟」。而這，和姜也有關係！

路老是堅持吃了 40 多年的姜，每天進餐的時候吃三片醋泡姜。很多人說覺得，吃了 40 多年的醋泡姜，那脾胃應該保養的不錯吧，但路老說，吃薑養的不僅是脾胃——脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解了。

心臟病跟胃特別有關係，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，脾胃跟高血壓都有關係，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。

1

男子不可百日無姜

中醫認為，姜是助陽之品。現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能，還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。

2

女子吃薑保安康

產後女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省內各地皆然，生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸，皆取其藥效，適宜於產婦體質復原，也有利於餵養嬰孩者。另外，煲姜水洗浴也可防風濕頭痛。

3

吃飯不香別忘姜

姜可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。

古人早就發現了生薑對於養生的妙用，至聖先師孔子就是個忠實的「生薑族」。《論語·鄉黨》中就記載他「不撒姜食，不多食」，就是說孔子終年飲食都有姜，但每次並不多吃，而且還有飯後嚼食生薑數片的習慣。

4

老人吃薑心安康

薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道癥狀。

改善血液循環。薑茶里的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。

生薑保健防病的吃法

今夏一定用好

既然姜有這麼多好處，那麼要怎麼吃才最好呢？

很多人知道姜有含服的用法，叫做「含姜」。但是因為姜特別是老薑的味道辛辣，所以很多人接受不了，那今天就再介紹姜的另外一種用法——薑茶。

在介紹薑茶的做法之前，再簡單講一講含服怎麼用，以便想用此法的朋友選擇。

含服薑片

將生薑颳去皮（姜皮屬涼性），每天切四五片生薑放在碗內，要切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣；

每天早上起來，先飲一杯開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含 10～30 分鐘；

將薑片咬爛，讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

姜 茶

【乾薑版】

帶皮干黃姜（不要買成品姜粉，沒有人知道姜粉是什麼東西打成的）、一杯水

先把生薑放到鍋子里煮開，記住要用小火慢燉個 10~15 分鐘，用煮開的姜水沖茶葉吃（任何茶葉都行）

【鮮姜版】

鮮姜一段，可切片；茶葉，普通茶葉即可，紅茶為佳，綠茶也行

茶葉和鮮薑片一起用開水沖泡，稍泡後即可飲茶。

【飲用時間】

早晨起床後、午飯前、季節轉換時，容易感冒腹瀉的朋友可以長期喝，中老年人陽虛、非陰虛的體質也可以常年飲用。

晚上如果沒有淋雨受寒的話就不要喝了，如果剛從戶外進來身上淋雨了可以喝一杯。

生薑橫掃百病的吃法

一次全都收藏好

說了養生方法，接下來就要說說治病的方法。下面是姜針對 38 種常見病的用法和用量，十分齊全，而且效果久經驗證，大家看到就收藏、轉發一下，留著自己以後用，也發給親友們以備不時之需~

1、嘔吐不止

生薑汁一湯匙，蜂蜜 2 湯匙，加開水 3 湯匙調勻，煮沸後一次服下。

2、風寒骨疼、關節疼

生薑、蔥白各適量，搗爛炒熱，用布包好熨敷患處，一日數次。

生薑數片放患處，用艾條灸之。

每天早上起床後吃幾片生薑或者煮姜棗水喝，一日 3 次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。

3、胃病發作

生薑、桂皮各 12 克，加水適量煎湯服下，一日 2 次。

4、胃、十二指腸潰瘍

生薑 25 克切碎，放在一個豬肚中，加水用文火燉爛，分數次食用。

5、慢性萎縮性胃炎

生薑 30 克，木瓜 500 克，米醋 500 毫升，用沙鍋燉煮，分次服用；

生薑 100 克切細絲，浸泡在 250 毫升米醋中，密閉貯存備 3 天后用，每日空腹時服用 10 毫升。

6、急性菌痢

生薑 25 克，紅糖 50 克，共搗成糊狀，一日 3 次分服，連服數日。

7、產後腹疼

生薑、當歸各 150 克，羊肉 1000 克，加水適量燉湯，分次服下。

8、跌打損傷、腰扭傷

生薑、芋頭各半搗成泥狀，加麵粉適量調勻，貼敷患處，每日更換 2 次。

9、急性腸胃炎

生薑 5 片，茶葉 20 克，大蒜 1 頭，搗碎，煎水調紅糖適量飲下，每日3次。

10、寒痢

生薑 4 片，茶葉 15 克，煎濃加半湯匙食醋，趁熱飲服，每日 3 次。

鮮姜 10 克切成碎絲，調和鮮雞蛋 3 只，炒熟食用，食後喝紅糖水 350~400 毫升，每日一次。

11、熱痢

生薑 4 片，茶葉 15 克，黃連 6 克，煎水晾涼飲服，每日 3 次。

12、瘧疾

生薑 4 片，茶葉 15 克，煎水調紅糖適量，趁熱飲下，每日 2 次。

13、暈車暈船

生薑 1 片貼於肚臍，外貼1張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。

14、凍瘡、凍傷

生薑適量搗爛，泡在適量的白酒中，取汁液加溫擦拭患處，每日 3 次。

15、腳汗太多

生薑 15 克，枯礬 15 克，熬水洗泡腳，每日 1 次。

16、傷風咳嗽、虛寒久咳

生薑 5 片，加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。

17、吃過食物後腹脹

可直介面含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。

18、婦女虛寒腹疼、痛經

生薑、紅糖適量煎水服用。

在生薑、紅糖水裡再加入 2～3 粒山楂，一日 2～3 次即好。

19、發汗解表、溫肺止咳

生薑 10 片，茶葉 7 克，煎水趁熱飲服。

20、受涼引起腹瀉

用燒開的生薑水沖雞蛋，一日 2～3 次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。

21、空調房間後呆久後引起的渾身發緊，頭髮脹

隨時口含生薑片或每天在用 2～3 片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。

22、口腔潰瘍、牙周炎、口臭、喉嚨發癢

口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒，以後只要不吃寒涼食物，就不會複發。

23、孕期嘔吐

經常口含一片生薑。

生薑 30 克，紅糖適量，水 500 亳升，煎服，每日 1 劑連服 5 天。

姜 30 克，蘆根 30 克，水 300 亳升，煎服。每日 1 劑連服 5 天。

24、小兒吐奶

用 1～2 片生薑煮水喝後再餵奶。

24、酒後頭痛、頭暈

可用生薑煮水喝，馬上緩解。

25、手腳已生凍瘡但未破潰

可用生薑煮水泡手、泡腳。

生薑 10 克，胡椒 10 粒，紅糖 25 克，水 500 亳升煎服。

乾薑 30 克，紅花 30 克，黃柏 25 克，加水 500 亳升浸泡 10 小時，煎至 200 毫升，去渣取汁，加 95%的酒精 200 毫升混勻，擦凍瘡處。

26、長痱子

用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。

27、頭屑多、掉發

經常用溫姜水洗頭，效果不錯可試試。

28、狐臭

每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。

29、急性腎炎浮腫尿少

姜皮 6 克，冬瓜皮 30 克、車前草各 15 克，水煎服，每日 1 劑。

30、中暑昏厥

生薑、韭菜各適量，大蒜 1 頭，共搗爛取汁灌服。

31、受寒腹痛

鮮姜 9 克，白鬍椒 7 粒，打碎機打碎，紅糖 15 克熱開水 300 亳升沖。每日二次早晚。

姜 9 克，陳皮 12 克，蔥 5 株，胡椒 5 克，水 500 亳升煎開服。

32、風濕關節炎

生薑汁 100 亳升，冰糖 100 克，西瓜半個。把生薑汁、冰糖放入西瓜瓤內，再擱水煮，每日半個西瓜，分 2 次空腹溫熱服食。7 天為 1 個療程，連用 3 個療程。此方以在三伏天為宜。

33、蛔蟲性腸梗陰

生薑汁 10 亳升，蜂蜜 10 毫升，開水沖服，每日 2 劑，連服 5 天。

34、肩周炎

老生薑 50 克，蔥白 30 克，白灑 15 毫升，共搗爛，炒熱或微波爐打熱敷患處，每次 30 分鐘，一日數次。

35、手足癬

鮮生薑汁 250 亳升，白酒 500 毫升，將生薑汁倒入酒中泡 3 天后用，每日 2 次早晚擦患處。

生薑 100 克切片，食鹽 50 克，加水 500 亳升放鍋中煮沸，倒入盆中加水 1000 亳升，溫度不燙傷未宜泡洗患處，每日 2 次早晚浸泡 30 分鐘。

36、白癜風

將生薑煨熱後，輕輕擦患處，以皮膚微微發紅為度，每日 2 次。

37、四肢麻木

四肢循環不好，冷引起的四肢麻木，取生薑汁 100 亳升，陳醋 100 毫升，熱水 2000 亳升，溫度不燙傷未宜泡洗四肢，每晚上 1 次。

38、治風寒感冒

用生薑 3～4 片加半勺紅糖煮水喝，一日 2～3 次。

生薑數片，白蘿蔔 250 克，紅糖適量，煎湯趁熱飲下，出汗即解。

生薑 6 克，蔥白 5 根，紅糖適量，煎湯熱服，對感冒初起或癥狀輕有效。

生薑 90 克，白蘿蔔 60 克，荸薺 60 克，搗爛取汁，分3次用開水沖服，每日一劑。

生薑 6 克，蔥白 2 恨，大棗 4 枚，煎湯服用，對症輕無汗、身困者有效。

生薑 5 克，蔥白 1 根，綠豆 15 克，蘿蔔 30 克，大棗4枚，煎水服用，每日 3 次，開水沖服，對感冒發燒、口渴而表未解者有效。

生薑、蔥白各 30 克，食鹽 6 克，白酒一盅。將生薑、蔥白、食鹽共搗成泥狀，加白酒調勻，塗擦前胸、後背、肘窩、手心、腳心，對感冒身疼、關節酸疼、發熱不降有效。

老薑 10 克煨熱，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門，以皮膚微紅為度，可消除惡寒怕冷、全身酸疼。

【注意事項】

水很好，吃多了也會水中毒。當然生薑再好也不是人人都能吃，陰虛火旺體質或有濕熱癥狀的人、上火嚴重的時候最好少吃或不吃，或等癥狀緩解後再使姜。

生薑在細菌作用下可發酵腐爛，產生黃樟素等有毒物質，能誘發食道癌、肝癌，對人體健康有嚴重危害，故腐爛的生薑不能吃。

用姜的關鍵在於少量，多次，天天堅持，最忌諱一口吃成胖子，今天吃一堆肉，雖然明天不會長胖，但明天會得病。

所以，要做個快樂的「生薑族」，還要長期堅持才能收到這些大好特好的好處，只有這樣，才能最有效地發揮生薑的神奇功效~

文末福利2選1

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