何必千里迢迢去北歐,國內直飛2h就有一個清新宜居的設計之城
Fukuoka(福岡),城市的名字聽起來就沒有Tokyo的時髦,亦或是Osaka的市井。反而是柔和中透著一些堅毅,隨意中透出些許規整,恰巧也正和日本九州整片土地的氣質類似。它不缺乏典型日本城市那種特有的、深入骨髓的細膩,偏偏又充滿濃郁的生活氣息,讓遊客一下消除掉身處異鄉的距離感。
圖:圖蟲網@VIJAYYU
在福岡還沒有成為遊客趨之若鶩的旅行地之前,就擁有了甚多可以被拿來欣賞的談資。
在手嶌葵、德永英明唱腔里藏匿著的,是九州人特有的清澈憂傷夾雜溫柔釋懷,如同淙淙溪水划過心田的治癒;
在松本清張的推理小說中被精妙構架的,是用細膩通透的文字感染力,抒寫這方島嶼上人們的愛恨交加;
加之「拉麵之鄉」「溫泉之島」「設計之都」種種美譽與傳說,都讓福岡蘊含著太多旅行者值得挂念在心的獨特氣質。
圖:LOFTER@念已深藍
因此,散步在福岡的體驗也理應有區別於本州的特殊質感。從下午茶、逛公園到陶冶情操的藝文場所,福岡正用自己的魅力詮釋著初夏的清新與內涵。
文藝日
福岡亞洲美術館
圖:INS@wangnoon_art
圖:INS@maarri21
美術/藝術館是文藝咖們最喜歡在城市尋覓的角落。從人來人往的福岡博多車站,向西行兩站,抵達一個站名頗具昭和風情的地方「中州川端」。福岡亞洲美術館作為福岡市與亞洲交流的先進項目之一,就建在建於車站處的Riverain大樓的七八層。
圖:INS@nmrkm_esn
圖:INS@pikacoffee
福岡亞洲美術館裡這些作品,既非單純地模仿西方藝術,也並非在重複傳統。而是不斷變化中的亞洲國家的藝術家們,通過自己的作品以及當下生活現狀,傳遞出他們對當今亞洲社會、意識形態的真實感受,其作品超越了原有的「美術」框架。 無論想看亞洲哪個特定區域的文化,甚至相對「小眾」的國家區域,都可以在這裡有所涉獵。原本以為遠離了東京、大阪等繁華大都市,藝文活動會顯得稀疏,其實並不然。作為九州縣的文化重鎮,福岡在電影、話劇、音樂、演唱會市場,都具有極高的活躍度。相比之下,反而可以捕獲一些在主流都市頗為罕見的當地特色藝術。
地址:福岡市博多區下川端町3-1 Hakata Riverain 7·8層
開館時間:上午10點-下午8點為止(入室時間為下午7點30分為止),每周星期三(星期三休息的情況下在下一個平日)及年末年始(12月26日-1月1日) 休息。
費用:入館免費,參觀票價:成人200日元,高中生和大學生150日元,中小學生免費,特別策劃展票價另行決定。
松本清張紀念館
福岡北九州市在整個日本顯得幽靜而小眾,位於九州縣的最北端,和本州島之間以關門海峽相隔。然而松本清張大師的名字卻在日本推理小說的迷妹迷弟心中響噹噹的,他的創作打破了早年日本偵探小說界本格派和變格派的固定模式,開創了社會派推理小說領域。甚至連當下最炙手可熱的推理大師東野圭吾,都自稱是松本先生的書迷。眾多遊客遊覽北九州小倉的真實目的其實是來朝拜「松本清張紀念館」。
紀念館以松本清張老先生的故居擴建而成,保存了松本先生原來的工作室、藏書閣、客廳,還新設了有關松本清張信息的圖書室、讀者閱覽室、影視廳、茶館及紀念品銷售處。
大器晚成的他,41歲才開始以寫純文學初入文壇,43歲以文學新人的面目嶄露頭角,48歲時,以推理小說《點與線》而引人注目。然而在他卻寫下了700餘部推理小說,成為日本文壇名氣最大的推理小說家。
地址:北九州市小倉北區城內2番3號
開館時間:9:30—18:00(入館在17:30分前),年末12月29日-12月31日休息。
入館費:成人500日元,中學生300日元,小學生200日元
散步日
大濠公園
圖:INS@honono0613
圖:INS@ta2leo
曾被稱做「草香江」的大濠公園是與博多灣相連的一處濕地,是福岡市內的一處風雅之園。它位於福岡城西,圍繞福岡城的護城河修建而,是日本境內難得的水景園區,也是最適合情侶們漫步的九州景觀。整個園區池畔種滿迎風搖曳的垂柳、花容秀麗的杜鵑,為整個公園增色甚多。柳島、松島、菖蒲島通過四座小橋連接,星系般散佈於寬闊的湖泊,湖光水色與漫天花雨點綴得四季似錦,是個優美的都會休閑處。以大濠公園為會場的花火大會也是福岡人夏天的盛事之一。
圖:INS@kefchan794
圖:INS@yozoh85
隱身在大濠公園綠意之中的星巴克概念店也是「輕時尚」的新嘗試,它採用了大片玻璃窗和透明天井的設計,使得自然光代替了人工照明,營造出開闊空間感的同時也省下了電力和能源。這家綠色咖啡廳讓當地年輕人青睞有加,沿著公園的黃色橡膠墊路慢跑一圈後在此小憩片刻。研磨咖啡後使用過的咖啡豆渣,混合在木材中,製成桌子,或作為公園樹木的堆肥,處處都充滿了與自然共處的環保思維。
地址:福岡1-8 Ohorikoen,Chuo-ku
開放時間:7:00-23:00
小倉城
建於1602年(慶長7年),作為福岡縣內唯一保存至今的城堡,它的外觀典雅質樸,由下至上的五層分別以影像、聲光、模型等形式互動再現了小倉城舊日的繁榮。五層的展望區可以360度眺望小倉,一邊是緊鄰紫川河的小倉庭院,一邊是北九州最現代的商業與藝術中心,傳統和摩登在小倉得以最完美的呈現。
小倉城的庭院更是典型的日本回遊式庭院,同一個庭院隨著觀賞角度的轉變,可以做到移步換景。庭院中心處的一汪碧水,四面被迴廊與小徑環繞一周,環池水行走人在景中,景隨人行。從庭院向外望去,周圍高大的現代建築與小倉城錯落有致,現代與傳統毫無違和感的交融在一起,共同詮釋著歷史前進的畫卷。
地址:福岡縣北九州市2-1Jonai, Kokurakita-ku 803-0813
開放時間:9:00-17:00
悅食日
Saredo coffee
圖:INS@Saredocoffee
通往大濠公園的途中,Saredo coffee是極容易在第一眼就莫名地被吸引去了目光的。整個咖啡屋的主色調呈現棕橙色系,盤踞在街角的一隅,把街角都裝點得尤為溫暖。步入室內後,發現裝修的氛圍皆統一和諧,游經此處,很難不樂意進屋小飲一杯。
圖:INS@Saredocoffee
商品台的擺設獨具匠心,從咖啡豆的陳列的考究、到量杯與杯墊的精心搭配,再到研磨工具的質地選擇,店主一顆良心打造私人烘焙咖啡廳的「儀式感」呼之欲出。店裡的落地窗堪稱「點睛之筆」,在六本松這並不算熱鬧的區域,是當地很多美學生活體驗館、設計工作室的聚集之地,想必也是作家、藝術家、設計師的靈感之地。而如若落座此處,無論惠風和暢、天朗氣清或是微風細雨,望向窗外時都會擁有絕佳的城市街景視野。
地址:810-0044福岡縣福岡市中央區六本松3-11-33,エステートビル101號室
營業時間:11:00-20:00(每周三休息)
一藤 今泉本店
圖:INS@cellocall
倘若日料在多數人心目中透著陽春白雪的不沾風塵,那麼牛雜鍋(もつ鍋)才是福岡人民內心深處聊以治癒的能量來源。它起源於二戰後的福岡,本是作為「困苦時期」平民中流行的物美價廉鄉土料理。 一藤餐廳遠離天神鬧市的喧囂,坐落在閑靜的今泉街,暖色調和通透落地窗設計,給人舒適輕鬆之感。這家頗為私人的進屋以後,這裡的牛雜鍋都是在接單後嚴格按照程序製作,也要求顧客按順序來食用,尊重美味最初的風味起源。
圖:INS@cellocall
牛雜鍋的頂部堆積著層層疊疊綠油油的韭菜段,讓隨後入口的順滑牛腸變得好似夏天家裡煮的白切肉。當沾上蒜末醬油,或者佐以加了柚子泥的醋汁,都令原本油膩的食材,變得清新甘美,滋味百轉千回,讓不喜肉食的人也能夠欣然接受。隨後品嘗吸收了飽滿湯汁、包裹了濃郁芝麻粉的拉麵,在舌尖激起一層又一層的驚喜,似乎有治癒一切的力量。
圖:INS@Umsens
日本料理的魅力往往也在於此,看似微不足道的食材,搭上講究的醬料和配菜,依循店家幾十年實踐出來的烹飪技巧,與那一份具有年代感的「情懷」相互輝映,品嘗的人就這樣輕易擁有了味蕾與心靈的「幸福」。
地址:福岡縣福岡市中央區今泉1-9-19BuLaLa 6F
營業時間:17:00– 24:00
人均消費:3,000-4,000JPY
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