早餐吃什麼？10分鐘做出色香味俱全的煎餅，你也可以做到
餐吃什麼健康又營養?當然是自己動手做的早餐最健康，自己準備的食材營養最均衡啦~ 每天早起10分鐘，你也可以做出美味的早餐來喚醒你的味蕾，讓你一天好心情~
今天的早餐：胡蘿蔔土豆煎餅 材料：胡蘿蔔，土豆，全麥粉，雞蛋，油適量，鹽適量(分量根據家庭人口自定)
家用迷你打蛋器
用打蛋棒把雞蛋用Z字打法，把蛋黃蛋清攪拌融合，蛋液曾均勻的黃色。煎餅加蛋，表面會金黃色，看起來非常有食慾哦~
做法： 1、胡蘿蔔土豆刨絲，加入適量的鹽調味。 2、把雞蛋打入碗內打散層黃色蛋液
多功能刨絲器
刀工不好，切出來的絲絲粗細不均勻，煎餅的時候的成熟度不好掌握哦，容易半生不熟的。有這款多功能刨絲器，快速刨出均勻絲絲，值得擁有。
做法： 3、把胡蘿蔔絲、土豆絲放入蛋液中，攪拌均勻。 4、把適量全麥粉加入拌好蛋液的胡蘿蔔土豆絲里，攪拌至麵粉無團無塊，漿液粘稠細膩。
用精美的小盤來盛裝可口的煎餅再適合不過了，容易引起人的食慾。鐵質盤耐冷，易清洗，還不容易生鏽，非常耐用又好看。
5、小火熱鍋，熱油，倒入適量的麵漿，勻速轉動，讓麵糊在鍋底攤開形成麵餅。 6、小火煎至一面金黃，翻面再煎至金黃，麵餅成型，兩面輪流翻動煎，防止煎糊。 7、煎好後，切片擺盤，香噴噴的麵餅可以上桌了。
中國人吃東西肯定不能少筷子，但是吃煎餅最好用刀叉更方便哦。這個餐具三件套，筷子，刀叉齊全，非常適合單身的人群使用。
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